晶莹剔透、栩栩如生的糖画，是很多人儿时香甜的回忆。如今，制作糖画这门传统手艺被列为国家非物质文化遗产。我市景县手艺人赵海强便是糖画非遗传承人之一。


乘着“互联网+”的时代东风，赵海强成了拥有近50万粉丝的网红，年入数十万元。为传承老手艺，他广收学徒，带领越来越多的农民走上致富路。


与糖画的不舍情缘


赵海强回忆，8岁前曾在村里见过老手艺人制作糖画。“一帮小孩围在一起，看着一勺糖在老师傅手里三晃两晃就画出了惟妙惟肖的生肖图案，觉得非常有意思。”


23岁那年，赵海强得知一位长辈学过糖画手艺，专程上门请教。因为喜欢，他学得十分起劲，只用了7天就学会12生肖的画法。


然而，赵海强并不愿靠这门手艺谋生，原因很简单，“年轻人摆摊卖艺，丢面子。”凭着一把子力气，他来到北京一处建筑工地打工，辛苦一天才挣8元钱。一日闲暇，他鼓足勇气，来到北京圆明园庙会，摆摊做糖画。“万万没想到，当时做糖画一天收入8000块，是我在工地打工的1000倍。”巨大的悬殊，彻底颠覆了赵海强之前的想法。


从建筑工地辞职后，赵海强开过水产店，承包过景区，但收入都不理想。最终，他下定决心——专职做糖画，传承老手艺。


乘“互联网+”东风 变身网红手艺人 



20多年间，赵海强不断深入钻研糖画技艺，坚持与不同地区的糖画手艺人交流学习，手艺日渐精进。


采访时，他现场亮起绝活儿，舀起半勺糖稀，起势一拉，再向回一撇，手随心移，勺随手动，如行云流水般勾画自如。不到一分钟，一条腾飞的“巨龙”跃然而出。随即，一根竹签粘上去，稍稍冷凝，再用小铲刀轻轻铲起，一个完整的糖画就制作完成了。


除了飞禽走兽、花鸟鱼虫，赵海强还擅长人物糖画。从小喜爱四大名著的他，将糖画与经典文学人物融合，创作出了吕布、赵云、关羽、宋江、林冲等栩栩如生的人物糖画。赵海强说，虽然相比传统的糖画作品，工笔人物糖画更耗时，也需要更娴熟的手法，但他还是打算把人物糖画做精做细甚至添加故事情节，甚至想把我国四大名著中的人物都制作成糖画。


2019年，赵海强开始接触快手等网络平台。“起初，只是发布了几个制作糖画的视频，没想到受到平台和网友的青睐。”赵海强说，这股力量极大地激发了他创作的信心。他暗自思忖，借着‘互联网+’的东风，也许传统老手艺也能重现活力。


凭借一身硬本领，赵海强的糖画引来越来越多的关注，每天给他发私信、留言的人数不胜数。目前，他的粉丝数量接近50万人。每有作品发布，都会赢得十几万点赞。


开门收徒 传承老手艺



“糖画看起来是民间艺人的雕虫小技，其实是一门高深的技艺，里面蕴含了历史、美术、地方民情风俗、蔗糖工艺等复杂元素。”说起糖画，赵海强的热爱之情溢于言表。


他举例说，比如熬糖看似轻巧，但每一步都不容忽视。熬制时，糖水不停翻腾冒着气泡，为了避免糖水粘锅或者焦化，要用铁勺不停进行搅动。细细熬制一会儿以后，糖浆会变得黏稠，直至熬到丝滑不断，糖稀才算熬好了。


赵海强还介绍，糖画要画得好，必须一气呵成，而且要张弛有度。一笔下去就不能停，从什么地方起笔，在什么地方收笔，都要做到心中有数，还要注意线条的粗细，全靠手控制的力道和速度。


如今，为了有更多时间钻研和传承糖画艺术，赵海强创立了一个糖画创作工作室，开设糖画创作的线上线下课程，教一些真正热爱糖画的学员画糖画。“目前，有来自山东、江苏、广西等地的学员，其中年龄最大的72岁。这些人大多是农民，不好就业，通过学习这门手艺，可以快速变现，有一位老汉，通过制作糖画，一年赚了10多万元，日子发生了翻天覆地的的变化。”赵海强说，只要是真正喜爱糖画的人，他都愿意毫无保留地传授手艺，并且提供终身指导。


赵海强对糖画爱得痴迷，他说，愿糖画陪伴他到人生的终点。目前，他正在研究，如何做成一种糖画镜框，让糖画能长久保存，还想申请一项有关糖画的世界吉尼斯记录。传承老手艺，让优秀传统文化重放光彩，是赵海强最大的心愿。