2025年1月10日，由云南省专家协会批复成立的云南省古树茶研究院举行授牌仪式。作为全省唯一专注于古树茶资源研究与服务的机构，该院的成立标志着云南古树茶产业正式迈入科学化、标准化发展的新阶段，著名茶学专家包崇蕾女士出任首任院长。云南省医学界、政府部门、行业协会等各领域的权威专家和领导嘉宾齐聚一堂，共同见证这一重要时刻。




古树茶产业面临挑战，专业机构应运而生



云南作为世界茶树原产地核心区，现存古茶树资源占全国90%以上，其中千年以上树龄的古茶树超万株。然而，随着市场需求激增，古茶树资源面临严峻挑战：生态退化、过度采摘、品种同质化、品牌价值挖掘不足等问题制约产业可持续发展。



云南省专家协会会长陈继顺先生在授牌仪式上表示："古树茶是云南的瑰宝，但缺乏系统性研究和标准化管理。研究院的成立，将整合科研力量，破解产业发展瓶颈，让千年古茶焕发新生。"

云南省专家协会会长陈继顺先生



高规格授牌，政产学研协同发力



授牌仪式由云南省全民健康促进工程专家委员会副秘书长余思年先生主持，云南省专家协会常务副会长兼秘书长皮宗武先生宣读批复文件。



包崇蕾女士在就职演讲中提出"汲古开今，云茶复兴"的发展理念。这位拥有25年行业经验的专家指出：将以“构建云南古树茶专业标准体系，推动云茶产业持续健康发展”为使命，建全采摘、制作、贮存等全流程标准制定，建立覆盖基础标准、安全标准、产品标准、检验标准的完整体系。



研究院设立专家学术委员会和产学研究所，下设五大研究室（保护促进、文化传播、健康价值、产业创新、工艺标准）和四大中心（检测、评估、认证、品鉴），形成"科研+产业+文化"的全链条服务体系。

云南省古树茶研究院院长包崇蕾女士



科技赋能产业升级，打造权威研究平台



为实现这一目标，包崇蕾女士表示，研究院将重点推进两大基础工程：一是建立古树茶大数据库，通过数字化手段实现资源动态监测；二是建设实物标本库，为标准制定提供科学依据，同时作为教学培训和真伪鉴别的权威参照。



包崇蕾女士透露，研究院还将构建古树茶资源库、茶旅驿站等创新载体，最终建成集资源保护、学术研究、文化传播等功能于一体的综合性研究机构。"我们期待通过努力，使研究院成为中国古树茶研究的权威机构。"她表示，团队将以科技赋能传统产业，通过培育专业人才、输出科研成果，引领云茶产业走向规范化、品牌化发展道路，最终实现生态效益与经济效益的双赢格局。




谈到出任云南省古树茶研究院院长，包崇蕾女士表示：我深感使命在肩、重任在前。在省委、省政府《云南省“绿色食品牌”重点产业“十四五”发展规划》的有力指引下，打造“世界普洱茶之都”的战略目标正加速落地。古树茶研究院的成立，不仅是对古树茶这一珍贵遗产的科学保护与价值挖掘，更是推动全省茶产业转型升级的关键一步。



在云茶产业迈向2000亿元综合产值的关键节点，研究院将充分发挥科研引领作用，通过构建标准体系、推动技术创新、培育专业人才，为产业可持续发展注入强大动力。这既是践行“绿水青山就是金山银山”发展理念的具体实践，也是实现民族生态茶旅融合发展的重要支撑。



未来，研究院将立足云南古树茶资源优势，以科技创新为驱动，以文化传承为纽带，助力云茶产业走出一条生态优先、品质引领、品牌增值的高质量发展之路，包崇蕾女士坚信，通过团队的不懈努力，古树茶这一千年瑰宝将在新时代绽放更加耀眼的光芒。


来源：百度