今天，是第14个“全民健康生活方式日”，9月1日至9月30日国家卫健委将开展2020年全民健康生活方式宣传月活动。今年的宣传主题为“健康要加油，饮食要减油”。记者在走访中了解到，目前，我市越来越多的市民趋向追求健康的生活方式。健康生活方式不仅渐成风尚，而且成为市民生活中不可或缺的内容。


当今，我市市民生活水平有了翻天覆地的变化，仓廪实而衣食足之后，自我保健意识随之增强，对健康养生日益关心，越来越多的人们意识到：“病从口入，吃得健康才最健康。”越来越多的市民开始注重舌尖上的健康。


为了让全家人吃得好，吃得健康，宋女士自学了营养饮食方面的知识，通过在网络上的学习及阅读大量书籍，宋女士给家人制作了合理的营养餐。“减盐、减油、减糖是必要的。”在宋女士给家人订制的营养餐计划里，记者看到其将“减盐、减油、减糖”六个大字写在了首页上。此外，每天对食物的摄取上，必须要有足够的蛋白质、非蛋白质、蔬果及能量五谷的合理分配。宋女士告诉记者，为了让家人能够清楚区分食物的类别，她专门为家人介绍，哪些是蛋白质食物、哪些是非蛋白质食物，而各种蔬果又具有哪些对人体有益的营养。她说，以前家的饭菜做得比较油腻，每道菜在出锅时总喜欢再添一勺子白砂糖，以提高菜的鲜味，可后来家人检查身体时，出现了三高的现象，在医生的叮嘱下，家里调整了饭菜的口味，每次做饭时尽量做到少盐、少油、少糖。在此基础上，再合理搭配食物，按照食物的能量来制作膳食，不仅可以保障家人吃得健康与营养，还能让全家都吃出苗条身姿。


“自三年前得知‘全民健康生活方式日’之后，家里做饭就开始‘减盐、减油、减糖’。”市民李女士说，以前不但每逢家假日，一家人都会出去大吃大喝一番，平时家中做饭，各种高热量、油腻的鸡鸭鱼肉也是一盘接着一盘，吃得大家不仅体重直线上升，有时还会出现肠胃不合适的状况。后来家里有了糖尿病人、高血压病人，才发现如此饮食方式不可取。李女士得知“全民健康生活方式日”后，开始告诫家人们以后的饮食一定要“减盐、减油、减糖”。


“坚持健康的生活方式，可以改善亚健康，减少患病的风险。在日常生活中，最常见的就是开门六件事，柴米油盐酱醋茶。提倡减盐、减油、减糖，饮食上以清淡为宜，就距离健康更近一步。”市民张先生告诉记者，现在周围很多朋友在追求健康饮食，朋友们还会各自通过微信分享饮食的心得。


记者在走访中了解到，今天的市民为了健康，在饮食的观念上已悄然发生了改变，并提倡：让我们“吃”出好生活。