学生们的饮食健康与营养保障历来是家长们关注的焦点。衡水中学实验学校以“安全、营养、健康”为核心,从食材采购到膳食搭配全程严格把控,用看得见的品质让家长们放心托付。


学校食堂坚持“当日采、当日用”原则,蔬菜按订单每日清晨由从供应商配送,送达后由食堂专职验收员、食堂值班员核对品类、检查新鲜度,同时查验当批次蔬菜的农残检测报告。肉类选自正规屠宰场的检验合格产品,粮油米面均为知名品牌,每一批次食材都有严格的检验记录。在操作间,洗菜池、切菜台分区明确,生熟食材分开存放,厨师们统一着装、佩戴口罩,从源头保障饮食安全。


考虑到学生们的口味差异,学校食堂每周都会更新食谱,既有糖醋里脊、番茄炒蛋等经典家常菜,也有红烧牛肉、孜然羊肉、排骨炖土豆等营养硬菜,素菜则注重时令搭配,清炒西兰花、蒜蓉娃娃菜等轮番上阵。爱吃辣的同学,也能从学校精心设置的调料盒中自行添加辣椒油。从热乎的包子、清粥,到喷香的炒面、米饭;从暄软的蛋糕、披萨,再到浓郁的咖喱饭,在衡实食堂,总有一款饭菜会温暖学子的身心。


除了饭菜本身,食堂的细节服务更让孩子们倍感温暖。


窗口的保温灯亮到闭餐,晚来的同学总能捧到一碗热乎的汤,雾气模糊了眼镜,心里却敞亮得很。免费窗口的绿豆汤和营养粥,打一碗捧在手里,混着米粒在沸水里翻滚过的甜香,顺着指缝往心里钻。无论多晚,餐盘回收处的阿姨都会笑着对孩子们说声“慢点走”。


如今,食堂已成为学子校园生活里的“幸福坐标”。学校负责人表示,将常态化倾听同学们需求,用新鲜的食材、多样的口味和贴心的服务,让每一份餐食都承载关爱,让孩子们在美味中感受温暖,在健康中快乐成长,也让远方的家长们少一份牵挂,多一份放心。