蒙牛乳业近日取得重大突破,其自主研发的乳糖-N-新四糖(LNnT)获得国家卫生健康委员会批准。该企业由此成为中国唯一一家同时通过2'-岩藻糖基乳糖(2'-FL)和乳糖-N-新四糖(LNnT)审批的乳企。
与此同时,蒙牛乳业申报的2'-FL在婴幼儿辅食中的应用也顺利获批。
国家卫健委最新公告显示,2'-FL的应用范围已从原有的儿童调制乳粉、婴幼儿配方食品等品类,进一步扩展至婴幼儿谷类辅助食品和罐装辅助食品领域。作为母乳低聚糖的核心成分,2'-FL在2023年10月就已获得首批认证。研究表明,该成分在免疫调节、肠道健康维护以及认知能力提升等方面具有显著功效。此次扩项将为婴幼儿营养补充提供更多选择。
从源头掌握核心技术 蒙牛乳业引领HMOs行业未来
HMOs虽然在母乳中大量存在,却难以通过牛羊乳直接获得。HMOs在牛乳和羊乳中含量极低,且结构组成不同。一直以来,HMOs产业化技术牢牢抓在欧美巨头的手里,成为中国乳企精准营养的“卡脖子”问题。
自2016年启动HMO基础研究布局以来,蒙牛乳业构建起"基础研究-技术攻关-产业转化"的全链条创新体系。不仅完成了关键HMO单体的生物合成技术突破,更在2023年实现国内首个HMO的规模化生产体系的商业化落地,其中明星产品2'-FL同时获得中美双认证,产品纯度稳定超过99%,同时具备优良的口感和功能性,这一突破不仅指标远超国际平均水平,更意味着我国首次在母乳成分模拟技术上实现从跟跑到并跑的跨越式发展。蒙牛乳业正推动国内精准营养产业从原料进口依赖向技术输出跨越,为破解乳业"卡脖子"难题提供了系统性解决方案。
我国乳业近日迎来重要突破,蒙牛乳业LNnT及2'-FL婴幼儿辅食扩项申报获得批准。这一成果既是对企业研发能力的肯定,也标志着国内生物合成技术与产业化应用取得双重突破。蒙牛乳业作为行业标杆,将继续以科技创新为引领,推动HMO从实验室研究走向规模化生产,为消费者带来更优质的生命营养选择。