石家庄市桥西区草场街小学五(15)班 钱子诚


  一次我和妈妈聊天,她向我说起了不久前和姥姥的一件事……


  那天,妈妈又开始跟姥姥学做饭了。要问为什么跟姥姥学,那你可就不懂了,姥姥可是我们家公认的厨艺大师。食材只要一经她的双手,立马就变得香嫩可口,连我也成了姥姥的头号“小粉丝”。


  姥姥做饭总是爱穿那件衣服:一件黑白相间的上衣,围上一条粉红色的,带着点儿油渍的漂亮围裙。再拿上个锅铲,与专业的大厨相比,还真有几分相似。


  先是整理好衣着,下一步烹饪便开始了。姥姥对妈妈说:“看好了!”手上拎起了小油壶,油如同一条线一样,静静地,稳稳地、均匀地洒在热锅里,像一道金黄的光带,在锅中奏起了噼啪噼啪地脆响,很是动听。光是看到这一步,妈妈心中便赞叹起来。又看姥姥拿起食材放入锅中,位置不偏不倚,香气也顿时洋溢在四周。不停摆动的锅铲好像一根魔法棒,把香味激发了出来。妈妈站在一旁,脸上显出享受的神情,更加觉得自己的母亲是她心中最无可替代的存在。


  菜很快端上餐桌,姥姥又去了厨房,在瓶瓶罐罐间翻找着。而妈妈已经坐不住了,用筷子轻蘸了点汤汁,放入嘴中尝了尝,竟然一点儿味道也没有。菜寡淡寡淡的,妈妈对姥姥的厨艺似乎产生了些许疑问。但毕竟是自己的母亲,妈妈并没有把这件事告诉姥姥。


  这时,姥姥拿着一小勺酱油走过来,说道:“等等,还有最后一步。”说完一勺酱油洒下,再一尝,啊!菜的味道即刻变了,简直恰到好处。那一勺酱油仿佛有了莫大的魔力。妈妈不禁惊叹,姥姥的手法实在绝妙,让菜瞬间便能口齿留香。


  我们家当之无愧的厨神—姥姥真是厉害,无论什么的食材,什么调料,姥姥好像都牢牢地掌控了它们的用量与味道。而姥姥的“学徒”妈妈,能学到的可真不知能有多深、有多少呢!