衡水市珍宝街小学四（8）班 李芊渃

小记者编号：2024130300003 指导老师：李辉


　　周日下午，我怀着激动的心情，体验生日蛋糕是如何制作的。


　　等所有参加活动的小朋友到齐以后，贾老师和王老师引导我们穿好围裙、戴好帽子和鞋套，按顺序进入操作室跟着厨师学习如何做蛋糕。首先，厨师教我们如何取蛋糕坯和前期的准备。我按照要求先轻轻地把蒸好的蛋糕坯拿出来，再用小刀分成上下两半，然后在蛋糕坯中间放上菠萝果酱，再涂一层奶油，抹匀后把另外一半放上去，蛋糕的夹心就做好了。接着厨师教我们如何挤奶油和涂抹奶油。我又按照要求在蛋糕坯周围挤满奶油，用抹刀开始像瓦工抹墙一样把奶油抹平整。我抹啊抹，可是总抹不平，最后还是厨师帮我把奶油抹得平平整整。我又在四周撒了一些草莓碎，还把新鲜的草莓切成两半，在蛋糕顶端摆成花的形状；把黄桃切成丁，撒在中间，还加了两颗蓝莓作为装饰。一个漂亮的蛋糕就诞生了！


　　紧接着，我们又参观了加工厂：许多机械，烤箱，还有很多的消毒柜。那里还有一个很有趣的东西，它可以吹出很大的风，把身上的杂物吹干净，这样就不会把脏东西带进工作室了。


　　通过这次活动，我感受到了劳动的乐趣，同样也认识到面对困难坚持到底是最好的选择。