金秋时节,希望的田野上铺展开最美的画卷。


时下,桃城区邓庄镇5000多亩山楂进入成熟期,一簇簇红彤彤的山楂果缀满枝头,传递着丰收的喜悦。


近年来,邓庄镇依托自然资源禀赋,将山楂作为大力发展“一村一品”的特色农产品,以产业结构调整为主线,以强村富农为目标,通过政策引导、技术支持和产业融合,不断激发山楂产业发展潜质,如今,小山楂已发展成为富民强村的大产业。


立足资源优势  家家户户种上“增收果”


10月5日,记者走进邓庄镇西军卫村,一片郁郁葱葱的山楂林映入眼帘。


“再有20来天就可以摘啦,你看这山楂,又大又红,今年又能卖个好价钱!”邓庄镇西军卫村山楂种植户李福强望着满树的红山楂,喜上眉梢。李福强是西军卫村的山楂种植大户,拥有山楂林10多亩,近两年,山楂树进入盛果期,预计今年山楂产量可达10万斤左右。



山楂,又名山里红。核果类水果,核质硬、果肉薄,具有降血脂、血压等功效,也是健脾开胃、消食化滞的良药。邓庄镇山楂种植最早可追溯到上世纪80年代,因特殊的沙质土壤,非常适合山楂树的生长,且结出的山楂果实皮薄多肉、色泽红艳、肉质绵密、有机酸含量高,是周边“冰糖葫芦”制作和山楂深加工制品的优质原料供应地。


西军卫村是邓庄镇最早种植山楂的村之一,种植面积达2000余亩。“我们村家家户户都有山楂树,多的十多亩,少的也有二三亩,亩产七千斤没有问题,有的可以达到1万斤左右。”西军卫村党支部书记张钰乾说。通过多年的种植实践,果农们发现,比起其他果品,山楂树病虫害少、容易打理,投入少、见效快,吸引了越来越多的村民种植山楂树。“山楂喜水,这两年雨水足,加上大量山楂树进入盛果期,山楂果品质好、产量高,效益相当不错!”张钰乾伸出手指比划着:“去年收获的时候,收购商直接包了树,一元一斤!今年还没到采摘期,就有不少青果被收走了。等过几天红果一摘,价格还要高,每亩山楂林收入最少也在7000元以上。”张钰乾算了一笔账,按照每亩收入7000元计算,种植大户一年可以增收10万元左右。


近年来,邓庄镇改变传统种植模式,大力推广有机肥,推动农业绿色发展,提升果品品质,将邓庄山楂发展为全区的优势果品。如今,山楂种植面积不断扩大,逐渐形成了以东军卫、西军卫、张泡庄村为核心的山楂种植片区,拥有山楂林5000余亩,年产山楂4000万斤以上。小山楂摇身变成了邓庄村民增收的“致富果”。


合作社全程服务  果农种销不发愁


“现在的山楂不愁卖,不用我们个人跑市场,外地来收的,直接和合作社对接,一车车山楂都拉走,马上就能见到现钱!山楂质量好,价格也高,我们老百姓的日子越来越富裕了!”西军卫村山楂种植户张立国笑着说。


新型经营主体,是振兴乡村产业的骨干力量,也是发展特色农业的活力因子。近年来,邓庄镇通过扶持发展农业合作社以及村委会领办合作社,通过创新经营模式,让更多技术能手脱颖而出,提高规模和效益,打出品牌,为山楂产业提质增效助力。


富野果蔬专业合作社是由西军卫村委会领办的合作社,近几年,家家户户都加入了合作社,由过去的自售自卖变成了由合作社统一收购、销售。“早就谈好收购厂家了,村民们就等着‘下果’了,到时候拉货的车一来,这满树的山楂果就全部找到了‘婆家’!”作为合作社的领头人,村支书张钰乾这几天忙个不停。他说:“以前,种植户都是单打独斗闯市场,议价能力低。现在,在区农业农村专家指导和邓庄镇政府的鼓励下,合作社和山东等地的农产品批发市场、加工企业联系对接,村里山楂卖出了好价钱,家家户户靠山楂实现了增收,村民的致富路越走越宽。”


如今,邓庄山楂由过去的散户种植售卖,逐步转变为“合作社+农户”模式,对山楂种、管、收进行全程托管,实行规范化管理,实现了订单农业。此外,为做好特色优势产业集群发展,桃城区农业农村局积极引导山楂种植规模化、生产标准化、管理科学化,推动山楂产业做大做强。同时,多次组织骨干力量深入果园开展林果技术指导服务,从修剪、施肥、浇水、病害虫害防治以及标准化生产等方面对村民进行面对面指导培训,有效提高了农民的种植技术水平和果品质量,实现了农业增效、农民增收。


以山楂为媒   推动产业融合发展


国庆假期,邓庄镇张泡庄村采摘山楂的游客络绎不绝,山楂林中,游客们提着竹篮,将提前成熟的山楂摘下来,咬上一口,又酸又甜,满口生津。“我朋友介绍来的,第一次看到这么大面积的山楂林,还有这满树的山楂果,太震撼啦!”市民陈先生一边体验采摘乐趣,一边为家人拍照留念。



同往年一样,邓庄山楂还吸引了不少周边县市区,甚至北京、石家庄等地的游客来这里采摘,欣赏硕果盈枝,感受丰收喜悦。而每年5月份,邓庄镇山楂花开成海,浩瀚的白色花海同样吸引了周边地区游客前来观光。游客们徜徉花海中,还可以品尝来自邓庄镇的纯绿色食品樱桃西红柿、黄瓜、甜瓜等,到当地农家乐品尝大锅菜、笨鸡蛋等地方美食。



春观花,秋采摘。邓庄镇借助小山楂,用心用力做足产业融合大文章。近年来,邓庄镇大力实施乡村振兴战略,进一步完善基础设施、优化产业布局、传播特色文化,依托山楂资源,举办文化活动,拓宽山楂销路,打响邓庄山楂名片,使休闲农业、乡村旅游、特色农产品等产业深度融合,发展成为以花果为媒、以节会友、以节招商的特色“旅游+农业经济”,吸引了更多人到邓庄休闲、旅游和投资,加快现代农业发展,推动邓庄休闲农业和乡村旅游迈上新台阶。


此外,邓庄镇西军卫村依托衡水广益农业科技有限公司,正在谋划山楂类食品深加工项目,积极开展山楂花观光、山楂采摘等特色农旅项目,为全力打造环湖现代都市休闲农业核心区不断注入新的活力。


“邓庄镇将进一步延伸山楂产业链条,加快推进山楂深加工项目建设和旅游资源开发,进而实现产业发展为乡村振兴赋能增量的目标。”谈到发展前景,邓庄镇党委书记周杰信心百倍。