9月7日,故城县郑口镇贾黄村,河北康宏牧业有限公司青贮玉米发酵场内一片繁忙。满载青贮玉米的货车排着长队,缓缓驶入作业区。
作为乳企“认养一头牛”的子公司,自2014年建起康宏牧场以来,每年的这个时候,牧场都会储备青贮玉米。“今年计划收储青贮玉米约10万吨!”窖头总指挥满达站在发酵池边,手持对讲机,目光扫过进进出出的车辆,声音洪亮地调度着。

满达指着这片发酵场介绍道,这里共有两大五小7个发酵池,小的容量1.5万吨,大的可容2.2万吨。说话间,又一辆货车倒车入位,车厢翻转,碧绿碎料倾泻而下。满达看了一眼池内刻度线,在调度本上记下数字——今天第37车,入窖量还在稳步攀升。
作业车辆在池间来回穿梭,将碎料一层层摊铺、一层层压实,空气排得干干净净,发酵品质才有保障。待装满封窖后,覆上黑膜,青贮玉米便进入发酵期。两个月后,它们将变成酸香适口、营养充足的优质青贮饲料,成为牧场奶牛过冬的“口粮”。


不过,并非每车玉米都能顺利入窖。发酵场入口,每车青贮都要过一道质量关。工作人员用取样器从车厢不同位置抽取样品,装入密封袋,迅速送入检测室。样品经烘干后测定干物质含量和淀粉含量,只有各项指标合格的才能入窖。“品质过不了关,一车也不能进。”满达语气坚定。
严把品质关的同时,收储半径也卡在“黄金距离”内。满达说道:“牧场优先在方圆100公里内收储,从田间到入窖控制在4小时以内,防止青贮二次发酵的同时,又大幅降低了运输成本,对于企业来说也是一件有利的事。”
离开发酵场,驱车五分钟,便来到贾黄村的青贮玉米田。千余亩青贮玉米连成一片碧绿的海洋,高低错落的秸秆在秋风中轻轻摇曳。
青贮玉米的收割时间比普通玉米早十天到半个月,眼下正是最忙的时候。
两台大型收割机在田间轰鸣作业,青绿色的玉米秸秆被卷入机器,瞬间化为细碎的饲料,从出料口喷涌而出,灌入紧随其后的运输车。短短几个小时,已经收割了260余亩。

“今年产量还行。”种植大户马章燕望着忙碌的收割机,脸上露出满意的笑容。从开始小规模试种到如今的1200亩,八年来,她对每块地的产量心中有数:“产量差的地块每亩出约2吨青贮,好地每亩能到3吨。”
“今天已经运走26车了,质检一过,钱就直接到账。”马章燕手里的记账本,一笔一笔记得清楚,“种青贮玉米比普通玉米每亩能增收100元左右,1200亩下来,一年增收10多万元。”跟康宏牧场合作,销路不愁,价格稳定,心里踏实。
在贾黄村,青贮玉米带来的不仅是种植大户的收益,更惠及了全村百姓。村党支部副书记贾正瑞给记者细数了两笔“增收账”:800亩集体土地整体流转给康宏牧场,年租金60多万元;农户承包地流转给种植大户,每亩每年有稳定租金,外出务工或到牧场打零工,人均年增收一万余元。

贾黄村的热闹场景,只是故城县青贮玉米产业的一个缩影。近年来,故城县持续推进“粮改饲”项目,以“为养而种、以养带种”的思路,推动种植结构向粮经饲统筹方向转变。从田间到窖头,从农户到企业,一条“利益联结、多方共赢”的产业链正在故城县加速延伸。
日头西斜,金色的余晖洒满田野,收割机仍在田间轰鸣,发酵场里的青贮玉米越堆越高。马章燕站在田埂上,望着远去的运输车,嘴角不自觉地上扬。
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