科技赋能绘出“丰”景图
——2025年沧州推进盐碱地综合利用回眸
全市夏收旱碱麦种植面积185万亩,亩产达289.5公斤,总产达53.6万吨,亩产、总产均创历史新高;中央投资2亿元的渤海新区黄骅市国家级盐碱地综合利用试点项目建设已经完成;全市新增5家省级盐碱地综合利用重点龙头企业,目前拥有市级以上盐碱地加工龙头企业29家;“沧州旱碱麦”省级区域公用品牌在北京全国农展馆成功发布;盐碱耕地高标准农田累计达到251.59万亩,占运东七县市耕地的61.58%……
一份来自2025年的丰厚答卷,显示着沧州盐碱地上的丰收图景。
过去的一年,全市上下坚持以习近平总书记视察河北重要讲话精神为指引,瞄准“建设全国领先的盐碱地综合利用示范区”这一定位,积极整合项目、资金、人才等各类资源,在地力提升、标准生产、精深加工、品牌打造等方面加大创新和支持力度,推动盐碱地综合利用工作取得积极成效。
以种适地
科技良种孕育新希望
近日,记者在中捷农科所看到,农技专家张卫军正在试验田里观察旱碱麦越冬期情况。2025年,他全年围绕着一个目标忙碌着——育好“捷麦21”。
“相比之前的‘捷麦19’和‘捷麦20’,这个正在研究的新品种更耐盐、更抗病、更高产。”张卫军说,2025年是“捷麦21”的关键之年,它正式参加了河北省品种审定委员会组织的冀中南节水组生产实验和区域实验,只要“捷麦21”今年的审定结果顺利通过,它就能正式走进田间,进行示范推广,到时候,盐碱地上又会增加一颗“金种子”。
“别人收麦子用的是机器,我们得一穗一穗用手掐,一株一株用眼看。培育一个品种,十年、二十年那是常事。有人说我们傻,可我知道,这地里有‘金子’,就看你能不能找出来。”张卫军的话,道出了沧州盐碱地“破碱生金”的关键所在。
种子是农业的“芯片”。培育耐盐碱良种,是盐碱地特色农业发展的重要基础。我市充分依托中国科学院南皮生态农业试验站、沧州市农林科学院、中捷农科所等科研力量,运用分子育种、育种“加代”等前沿技术,加速耐盐碱优质品种选育。
目前,全市已优选育成“捷麦20”“沧麦6002”等一批优质旱碱麦品种,建立旱碱麦繁育基地10.22万亩,年繁种能力3.76万吨,良种远销新疆、山东等地。
好种子繁育出来后,如何走进千家万户?“先让农民在田间地头尝到好品种增产又增收的甜头。”中捷产业园区渤捷种业有限公司总经理刘国章说,农民购买了种子,专业团队一遍又一遍地讲解种植技术,促进良种与良法相配套,提高旱碱麦产量,激发农户种植积极性。
为了让好种子孕育更多好收成,我市深入实施“藏粮于技”战略,加强新技术推广应用,组建1478人的旱碱麦主推技术推广队伍,总结推广旱碱麦种植“六步法”等集成技术。同时,发布《沧州旱碱麦》等32项省、市级地方标准,推动旱碱麦标准化生产。目前,捷麦系列等旱碱麦品种广受种植户青睐,良种需求量快速增加,甚至出现了供不应求的局面。
以地试种
多元化种植闯出新市场
隆冬时节,海兴县青先农场果蔬大棚内却暖意融融、生机勃勃。一垄垄西红柿植株枝繁叶茂、果实饱满,工作人员穿梭其间,忙着采摘、分拣、打包、装箱,一派繁忙的丰收景象。
“立足盐碱地治理这一课题,我们以生态种植技术为抓手,成功培育出草莓西红柿这一特色品种。”海兴县青先农场党委委员、副场长杨金磊说,农场建成9个大型高效农业蔬菜大棚,在先进种植技术和科学管理模式下,不仅降低了资源损耗,还显著提升了果蔬产量和品质,实现四季稳定供应。
盐碱地治理,关键在于消盐降碱。
根据第三次全国土壤普查初步统计结果显示,全市408.58万亩盐碱耕地占全市耕地的35.6%,其中轻度盐碱耕地337.23万亩、中度64.33万亩、重度7.02万亩,涉及渤海新区黄骅市等7个县(市)。
去年以来,我市积极推进高标准农田、水利工程等项目建设,为盐碱地改良提供坚实保障。大力推广农机深松耕技术,提升土壤蓄水保墒能力和盐碱耕地质量等级,让更多盐碱地变为丰产田。推进16个盐碱地水利项目,通过河道清淤、闸涵改建等工程,完善排灌体系,保障灌溉用水……一系列工作的开展,使得盐碱地治理取得了显著成效。
针对不同盐碱程度,我市还强化分级利用,探索出盐碱地“由轻到重”特色路径。目前,初步形成轻度盐碱地粮油种植、中度盐碱地粮饲轮作、重度盐碱地探索利用三种模式。轻度盐碱地以种植旱碱麦、玉米等粮食作物为主;中度盐碱地推广苜蓿旱作与“5+2”粮草轮作技术;重度盐碱地积极探索综合利用模式,在南大港探索盐碱地设施基质栽培技术,在盐山发展银耳种植,部分区域还探索利用沟渠发展盐碱水养殖等。
2025年,河北省农林科学院向日葵创新团队在渤海新区黄骅市常郭镇李子札村的盐碱地上开展了向日葵种植试验,“冀葵3号”喜获丰收。这个品种不仅耐盐碱,还具有较强的抗旱性,并且含油率高。专家团队发挥科技创新的关键作用,采用了多项改良盐碱地的技术措施:灌水压碱,保证种子出苗率;地膜覆盖,减少水分蒸发,抑制土壤盐分上升;用生物菌追肥,改善土壤结构,提高作物根系对盐碱的耐受性……目前,全市已在盐碱地上种植向日葵近万亩。
随着治理技术的不断提升,沧州盐碱地上呈现多元化种植的场景,不仅苜蓿、冬枣、高粱、向日葵等特色作物长势喜人,“南齐茴香”“茶棚甜瓜”“海兴碱梨”等特色果蔬也喜获丰收,并畅销国内多个地区。
精深加工
全产业链条提升品牌溢价
近日,在位于南皮县的河北五格食品科技有限公司生产车间,新鲜出炉的馒头、面条等产品摆满操作台,一股浓郁的麦香弥漫整个车间。
“最近,旱碱麦制品的市场需求较大,我们正在全力赶制订单。”公司负责人齐国强说,去年,公司获得了“沧州旱碱麦”省级区域公用品牌授权。有了品牌加持,产品迎来了更好的市场前景。
打造“沧州旱碱麦”省级区域公用品牌,是推动沧州盐碱地特色农产品走出去的重要举措,在推进精深加工、提升品牌溢价等方面发挥着重要作用。随着沧州盐碱地特色农业知名度的提升,各个企业也在品牌效应的带动下开拓出更大市场。目前,全市旱碱麦特色产品龙头企业已发展到21家,其中国家级2家、省级5家。
延长农业产业链条,是做好盐碱地特色农业这篇大文章的重要一环。去年,我市聚焦龙头企业培育和品牌打造,着力推进延链补链强链,支持加工龙头企业技术改造、产品研发,延长产业链条,提升产品附加值。
为推进旱碱麦精深加工,我市还成立盐碱地农产品加工专业委员会、沧州市农产品加工技术协会,组建跨学科攻关团队,深度挖掘旱碱麦副产物潜在价值,成功研发出熟化半干面加工技术,开发旱碱麦杂粮粉、旱碱麦啤酒、旱碱麦萌芽茶等深加工产品20余款,其中7项成果在沧州本地企业转化应用。同时,成立品牌运营公司和品牌管理协会,统筹推进特色品牌管理运营,先后在北京、天津等地参加展会或举办专场推介20余次;在京东等平台开设沧州特产馆,在市区建成供销便利店20家,形成“线上+线下”协同销售模式,带动旱碱麦系列产品的销量不断攀升。
站在“十五五”开局之年的新起点,沧州盐碱地特色农业迎来了更加广阔的机遇。让我们继续沿着习近平总书记指引的方向,坚定信心、攻坚克难,用善于创新的智慧和坚持不懈的勇气,在潜力无限的盐碱地上书写更辉煌的篇章。
来源:今日渤海网
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