2025年5月7日,国家卫生健康委员会正式批复蒙牛乳业关于"乳糖-N-新四糖(LNnT)"的申请。至此,该企业成为国内唯一获批"2'-岩藻糖基乳糖(2'-FL)"和"乳糖-N-新四糖(LNnT)"两项成分的企业,展现了其研发实力。



  此外,在本次公告中,蒙牛主导申报的2'-FL在婴幼儿辅食中的应用也成功获批。


  婴幼儿营养领域迎来重要变革,2'-FL获准扩大至更多食品品类使用。最新公告显示,该成分现可添加至谷类辅助食品和罐装辅助食品中。此前其使用范围仅包括特定婴幼儿配方食品。作为母乳低聚糖的主要成分,2'-FL于2023年10月首批获批。研究证实,这一物质在免疫调节、肠道功能维护及认知能力提升方面效果显著。


  作为母乳中的重要成分,HMOs在牛羊乳中的含量微乎其微。更关键的是,这些乳品中的HMOs结构组成与母乳存在明显差别。多年来,欧美企业掌握着HMOs生产的核心技术,使中国乳企在精准营养领域面临"卡脖子"挑战。


  从2016年启动HMO基础研究以来,蒙牛乳业逐步构建起覆盖"基础研究-技术攻关-产业转化"全过程的创新体系。企业不仅实现了关键HMO单体生物合成技术的重大突破,还在2023年成功将国内首个HMO规模化生产体系投入商业化应用。重点产品2'-FL同步获得中美双认证,其纯度长期稳定超过99%,同时具备出色的口感体验和功能性表现。这一成就的各项参数均显著优于国际标准,意味着我国在母乳成分模拟领域完成了从跟随到并行的历史性跨越。蒙牛正引领国内精准营养产业从原料进口依赖向技术自主创新转型,为破解乳业关键技术受制于人的局面提供了系统性解决方案。


  蒙牛"LNnT"和"2'-FL"婴幼儿辅食品类扩项申报的成功获批,充分体现了对其科研能力的高度肯定。这一突破不仅展示了我国在生物合成技术领域的创新实力,也验证了相关产业化应用的成熟度。作为行业领军企业,蒙牛将持续强化技术引领作用,加速"HMO"从实验室研究向实际生产的转化进程,为国内外市场带来更具科技含量且安全可靠的营养健康产品。


来源:日照新闻网