近年来随着农业种植结构调整、种植户种植意愿的提升、适宜新品种培育及配套栽培技术推广、国家扩油增面政策支持，河北省油菜产业得到了迅速发展。2023年河北平原区秋播油菜面积大幅度增加。目前，我省平原区冬油菜即将进入越冬期，根据天气预报，12月中旬我省平原区将有一次极端低温寒潮天气，且持续时间长，河北省油料产业技术体系油菜岗、国家油菜产业技术体系衡水综合试验站对油菜生产防御寒潮天气提出紧急技术指导意见。


一、冬前苗情及气象条件


1.冬前苗情状况：冬油菜秋播适宜播期为9月中下旬，今年秋季由于干旱少雨，造成部分农田因缺墒晚播形成弱苗；同时油菜苗期前期气温较同期偏高，但越冬期前的平均气温较正常年份低5℃左右，导致冬油菜苗情状况参差不齐，二、三类苗居多，增加了越冬风险。


2.越冬期气象条件： 


据气象部门预测，12月8日最高气温达到21℃，较往年高15℃左右，而在10号以后气温迅速走低，至15号以后将会出现最低温度达-19℃的极端低温天气，且持续时间在5天以上，对苗情较差、品种抗寒性弱的油菜具有严重冻害风险。


二、寒潮前紧急管理措施


针对此次极端低温寒潮天气降温（断崖式降温）、温度低、极端低温持续时间长的特点，建议油菜种植户根据自己不同的生产条件，紧急采取预防措施，以免或有效降低由于低温冻害给农户造成生产损失。


1.及时补浇冻水  有灌溉条件田块，趁近几天天气晴好、气温较高的时机，抓紧补浇冻水，使根系与土壤结合紧密，达到保温保墒的目的，可有效预防冻害。


2.覆盖保暖  覆盖是防冻最有效的措施，在低温寒潮到来之前，把已腐熟的猪牛粪、谷壳、其它作物的秸秆铺盖在油菜行间，可减轻冰冻直接侵袭油菜苗的根部，同时也为越冬期增加养分，防止由冰冻而死苗现象。或可用干草、树叶等，散盖在叶面上，以起到保温的作用，越冬后及时清除。


3.中耕培土  冬季中耕起垄培土，可以疏松土壤，增厚根系土层，阻挡寒风侵袭。起垄培土后，油菜生长点深埋进土层，有效防止寒风和低温侵袭，利于保暖，同时促进根系发育，一般在根部周围加厚3-5厘米为宜。


4.镇压保温  机械镇压可以压碎坷垃、弥补裂缝、紧实土壤、防止散温失墒，对土壤起到保温保墒、有利于冬油菜安全越冬的作用。因此，耕作粗放、整地质量差、地表坷垃多、秸秆还田后土壤暄松的田块，冬前进行镇压以达到提温保墒的作用。


5.追施磷、钾肥  施用磷、钾肥，可以提高细胞液浓度，增强细胞抗寒力。磷肥，每亩施过磷酸钙10～20公斤；钾肥，施用草木灰，每亩250～300公斤。有条件混合喷施磷酸二氢钾或氯化钾和芸苔素效果更好。


作者：河北省农林科学院旱作农业研究所、河北省油料产业技术体系、国家油菜产业技术体系衡水综合试验站   李积铭  李爱国  郭安强 李和平