日前,衡水市市场监督管理局在全市部署开展餐饮具清洗消毒监督抽检,共抽取复用餐饮具75个批次,其中合格产品67个批次,不合格产品8个批次,针对不合格批次立案8起,处罚5起。


餐饮具清洗消毒,直接关系到群众身体健康,社会关注度高,群众反应强烈。开展餐饮具清洗消毒监督抽检行动以来,衡水市市场监督管理局强化组织领导,严格检查清洗剂是否符合国家标准,是否有检验报告;存放餐饮具的餐柜是否定期消毒,是否是封闭保存;经营场所是否有消毒设施,对存在违法行为、抽检不合格的依法从严处理。


为保障群众“舌尖上的安全”,市市场监督管理局将持续强化餐饮具监督检查力度,加大对集中采购的消毒餐具中没有厂名厂址和消毒日期、使用期限等的监督检查力度。广大市民若发现餐饮卫生不规范行为,也可拨打12315进行举报,共同构建安全的就餐环境。