“最近天气闷热，咱这温室大棚里反倒热闹得很，哈哈……周末来采摘的市民天天爆满！”7月19日上午，在位于桃城区郑家河沿镇北沼村的和美采摘园内，负责人贾俊倾边整理果筐，边笑着说道。


连日来，园内种植的火龙果进入成熟期，城郊采摘游持续升温，棚室里一派热闹的采收景象。


园内，占地15亩的7座火龙果种植温室整齐排布。掀开棚帘，清甜果香扑面而来，翠绿藤蔓层层延展，红彤彤的火龙果挂满枝头。


“南果北种，听着不错，种着却有难度。”贾俊倾坦言，早在2015年，他们便开始试种火龙果。在起步阶段，由于缺少适配北方气候的成熟管护方案，冷热调控、水肥供给全靠反复试错。



十余年间，种植团队持续记录棚内四季温湿度、光照时长，不断调整优化水肥配比、藤蔓修剪周期与授粉时机，逐步摸索出一套适配本地日光温室的标准化种植技术。经年积累的实操经验与成熟的种植技术，让热带火龙果真正适应了北方水土。


许多市民心生疑问：火龙果是典型的南方热带水果，在北方能种好吗？口感会不会大打折扣？


“咱们北方温室种出来的火龙果，口感、甜度一点不输南方原产地！”贾俊倾底气十足地介绍。为了适配北方的气候环境，园区特意选择了“京都一号”这一优质品种，特点是甜度高、汁水足、长势稳、抗病性强。


说话间，贾俊倾随手摘下一颗成熟的火龙果，果皮红润鲜亮、果形饱满匀称，看着就让人心生欢喜。“这个品种果肉细腻，适口性远超普通火龙果，而且挂果整齐、长势均衡，特别适合咱们本地日光温室种植。”


依托科学、成熟的管理技术，园区的火龙果一年能结8茬，每年七月中旬准时开园采摘，销售周期长达6个月，稳产状态下亩产可达8000余斤，亩产值超8万元。



棚内，家长们带着孩子穿梭垄间，挑选鲜果、轻摘细品、拍照打卡，沉浸式体验“家门口的南果风情”。“平时在超市买的火龙果，大多是提前采摘、长途运输，口感偏淡。”正在采摘的市民王女士说，“现场采摘的完全不一样，一口下去清甜多汁，果香特别浓，孩子边摘边吃，特别开心。”


“园区除了接待本地游客进园采摘，销路也在持续拓宽。”贾俊倾说道，大批量鲜果上市后，工作人员会经过精挑细选、专业打包，依托冷链快递发往山东、北京等周边地区，让本地火龙果走出衡水，打响口碑。


满园果香，一棚生机。如今，这片火龙果种植基地长势喜人、丰产稳产，依托优质的果品和多元的经营模式，既满足了市民就近采摘的休闲需求，也为乡村特色产业发展提供了可供参考的实践样本。