火龙果是典型的热带、亚热带水果，随着农业科技进步，在衡水市实现了南果北种的可能。日前，位于市区南外环的和美采摘园内，迎来火龙果成熟期。一颗颗玫红色的火龙果挂满枝头，为市民采摘带来别样的体验。


走进采摘园，一排排已成规模的大棚赫然映入眼帘，顺着葡萄满枝的走廊往前走，各类南方水果种植大棚一个接着一个，“这里种了砂糖橘，还有杨桃……”采摘园总经理陈春芳指着眼前的大棚说。如今，采摘园内种植的南方水果有十余种，包括火龙果、猕猴桃、香蕉、杨桃、木瓜、红心柚子、鸡心果、砂糖橘等。其中，火龙果种植已成规模，可供市民前去采摘。



谈起种植南方水果的初衷，陈春芳告诉记者，一方面北方人多数只是吃过南方水果，却很少甚至几乎没有见过南方水果的植株，另一方面，试种成功后，市民就可以在家门口吃到最新鲜的南方水果了。为了保证种植质量，他们一边儿引进种植南方果树，一边儿攻克技术瓶颈，用精细化的栽培管理技术提升果实品质。比如，北方的气温比南方低，不适合南果生长，他们就把露天种植改为大棚种植，创造适宜的温度环境。在大棚内，水肥调控更加精细、精准、可控。记者走进一个火龙果大棚，只见一排排长茎上，挂满了色泽鲜艳、果实饱满的红心火龙果，随意剥开一个，玫红色的果肉散发出诱人的清香，咬一口柔嫩爽滑、满口生津。“都说‘橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。’可咱们种植的火龙果相比南方的火龙果口感更好！”陈春芳介绍，由于昼夜温差大，糖分积累更好，他们种植的火龙果口感比南方的还要略胜一筹。



和美采摘园内共有24个大棚，占地100亩，主要以南果北种为特色，采用有机种植的方式。这里不仅有南方水果，更有鸡、鸭、鹅等家禽。采摘园内还设置了休息座椅、摇摇椅、秋千等，大棚外墙上绘制了各类卡通图案，还有专门的技术人员科普南方水果知识，将给市民采摘，尤其是亲子采摘游玩带来不一样的乐趣，还在等什么，赶紧来体验一下别样的游玩之乐吧！


摄影 杜俊颖