1979年1月17日《衡水日报》
1980年2月2日《衡水日报》
1996年2月19日《衡水日报》
2010年2月1日《衡水日报·晨刊》
逛超市
选春联
赶大集
买鲜花
(本报记者资料图片)
◆开栏的话
在岁月的长河中蓦然回首,走过的路、留下的印记,总会让人感慨万千。记录这个城市历史的,有位忠实的朋友——《衡水日报》。随着我们的纸媒数字化工程结项,那些散发墨香的泛黄老报纸,被一一纳入了信息化时代的大数据平台。点点鼠标,往日的记忆瞬间在指尖再现……新时代的新闻工作者重读“老新闻”,对照新实践,推出“老报今读”专栏,在传统与现代的碰撞中深度思考,从一个特别的视角观察解析时代的发展、社会的进步。
欢迎广大读者踊跃提供新闻线索。
每人猪肉三斤、熟花生半斤,鲜蛋凭副食证一至两人供半斤,凭票每人白酒两瓶,百货公司新进了小花布、四季蓝……曾有一度,这些是衡水人过年才有的“特殊待遇”。今天的我们很难想象,祖辈、父辈是怎样艰难才度过了那段物质贫瘠的年代。几十年过去,衡水人家的年货清单有了翻天覆地的变化——
从“凭票买”到“任意购”
数字貌似冰冷,却最为直观。曾经,我们的生活在温饱线上徘徊,经历过“凭票供应”的年代——
1979年1月17日《衡水日报》1版:今年衡水镇的春节市场安排,每人供应猪肉三斤;酒菜、扒鸡、白条鸡、松花蛋敞开供应……去年春节安排鲜蛋一万八千斤,今年安排二万五千斤。深县百货公司购进了小孩喜欢的小花布,青年人爱穿的四季蓝,学生欢迎的草绿装,还有深受老太太喜爱的毛蓝布。1980年2月2日2版:春节期间,衡水地、县、镇机关、工厂、学校和企事业单位的干部职工凭票每人白酒两瓶。鲜蛋凭副食证,一至两人供半斤,三至五人一斤,六人以上一斤半……另外供应职工、干部和市民每人熟花生半斤。《二月份粮油搭配》:凡衡水镇非农业人口,供细粮百分之五十。每人供食油五两,另外春节补助二两,议价花生油一斤,议价花生果一斤。
上世纪90年代,改革开放已走过十多年的历程,我们的生活有了明显改善——1995年1月30日2版:春节期间,衡水市(现桃城区)商业系统共组织货源总值达4560万元的商品投放市场,其中食糖181吨、白酒215吨、糕点70吨、糖果23吨、手表13000块、服装20000件……60多个牌号的摩托车、40多个牌号的自行车任选,十大名牌西装、十大名牌衬衫和十大鞋王让人倍添潇洒。
新世纪、新时代,我们的生活已然发生了巨变——2024年2月20日1版:春节期间,全市重点监测的13家重点零售、餐饮企业,实现商品销售额和营业收入2431.71万元。重点商贸流通企业累计组织价值49.3亿元的节日商品,同比增长23%。重点监测企业金银珠宝类商品销售额1300余万元,同比增长113.82%。
生活质量的提高,体现在一个个貌不惊人的细节里。粮证、副食证,粮票、布票、油票……当年这些票证是至关重要的生活物资,如今早已离我们远去,成了“文物”。填饱肚子之后,我们的服装鞋帽、日常用品慢慢变得丰富多样。经济社会发展、生活节奏加快,现在的“年味”似乎变淡了。原因就在于,我们平常的日子里已是丰衣足食,仿佛天天在过年。
从“吃得饱”到“吃得好”
1982年1月16日、23日的《衡水日报》刊登过两篇以“王老五”为主人公的报道,描述改革开放之后手头略有余钱的农民春节前夕到衡水镇采购年货的情景。那时候,人们办年货以购买猪肉、水果糖、酒等食品为主。
作为年货市场的重头戏,食品类一直都是群众优先选购的对象。“猪肉、牛羊肉、熟食、花生瓜子……”临近春节,家住市区红光社区的李端莲老人列出的“年货清单”,几乎都与“吃”有关。“1982年我刚上班,每个月工资几十块钱。平日紧紧巴巴的,过年才买上几斤肉,全家人解解馋。”老人说,如今条件好了,他再也不用在吃的上面“伤脑筋”,但习惯还是改不了,总觉得不买鸡鸭鱼肉不叫过年。
经历了从无到有的阶段,“过年吃顿好的”这一朴实的愿望早已实现。近年来,随着消费观念变化,市民购买年货正从“吃得多”向“吃得健康”转变。
临近春节,市内各大商超纷纷开启“年货大街”模式,各种年货、年菜陆续上市,除了鸡鸭鱼肉外,有机蔬菜、各色坚果、中外水果等占据了货架的“半壁江山”,吸引顾客驻足挑选。
在吉美超市,市民王女士正在选购蔬菜。“现在人们生活水平提高了,过年都想吃点新鲜的。你看这菜心多嫩,商家说是早上刚从地里摘的,虽然贵点,但也值得。”超市员工告诉记者,最近几年,各种鲜果、粗粮、有机蔬菜的购买量逐渐上升。
今年的年货市场上,健康产品成了“抢手货”。正在选购干果的胡女士给老人买了燕窝、西洋参、有机蜂蜜,过几天,打算再网购些进口车厘子、海货。她表示,10年前,大家购置的年货多是花生、瓜子、糖果等零食,如今,榴莲、开心果、松子、牛肉干等成了被热捧的对象。“我们习惯在超市购买年货,食品质量安全有保障,吃起来更放心。”
几十年过去,人们的消费模式、消费观念变化极大,办年货也从“赶大集”变成了“逛超市”,甚至是“线上购”“海外购”。
从“三大件”到多元化
从1983年开始,中央电视台每年除夕都播放春节联欢晚会。从那时起,很多家庭都向往过年能在家里看春晚。一部分手头富裕的人,开始把“新三大件”(电视、冰箱、洗衣机)纳入采购计划,相比传统的“婚庆三大件”(手表、自行车、缝纫机),新版“年货清单”提档扩容。
1994年1月1日《衡水日报》2版刊登一篇报道,讲述衡水市(现桃城区)各商业企业经理亲自出马,派出100多名外采人员分赴上海、广东、贵州等地采购电视机、摩托车、彩电等紧俏商品,确保敞开供应。那年春节,从全国各地购进的节日商品总值达3760万元。
如今,新、老“三大件”早已普及,智能化、绿色化、个性化的新家电成为人们的拥趸。
“我们家该换个冰箱”“帮奶奶家买个新电视”“春节给表弟家的宝宝买个智能手表”……春节前夕,吴女士和老公一起盘点“年货清单”,打算给小家庭和长辈亲戚添置家电和数码产品。现在有家电补贴活动,他们干脆把家里需要更新换代的电器都列了进去。吴女士认真研究相关活动规则后果断出手,购置电视机和电冰箱一共节省3千元,她感觉特别值。“新冰箱容量大了将近一倍,春节再也不用担心好吃的没处放了。”
当前,我市加力实施消费品以旧换新政策,确保“真金白银”直达消费者,截至去年12月14日,家电购新补贴资金申请10282万元,电动自行车以旧换新补贴资金申请2148万元。
记者走访发现,扫地机器人、洗碗机等智能家电以及手机、智能手表、投影仪等“科技年货”十分走俏。它们不仅在功能上赋予了过年新的内涵,更在形式上创新了年俗文化,让现代科技与传统年节碰撞出了新的火花。
从头脑充实到“快乐体验”
1996年2月19日《衡水日报》1版刊登《有滋有味过大年》,描述衡水市报社街市场的春节新气象,展示了爱心、孝心、亲情交织的浓浓暖意。有市民购买《十万个为什么》送给孩子增长知识,显示了人们对教育的重视、对精神生活的追求。
2010年2月1日《衡水日报·晨刊》刊登《故城农民乐购“新年货”》,讲述青年农民利用春节前的空闲时间为头脑“充电”。他们“或阅览科技报刊,或购买科技影碟,或参加科技培训班,学习果蔬栽培、畜禽养殖、农副产品深加工等农村实用技术”。这样的举动,是那一代青年农民的新风尚。
“年货这个概念,我觉得不一定全是吃吃喝喝,也可以是购买‘快乐体验’。”2000年出生的张晨曦已经工作2年,一直没机会出去玩。今年,年货采买“大权”到手,他决定春节假期带父母去旅游。“这段时间哈尔滨这么火,就去那儿玩玩吧,快乐的旅行就是一家人最好的新年礼物。”
从事文字工作的肖云是绘画爱好者,在某平台上被“种草”了专业绘画课程。她花3000元购买了20节绘画课作为送给自己的新年礼物,此外,还在各种攻略中挑选了中意的金饰和美甲、护肤等项目。她的选择标准是,能够提供“情绪价值”。
生活节奏不断加快的“Z世代”们,不再囿于一张具体的年货清单,而是转向对高品质生活方式的追求和个性化选择的彰显:年货,想买什么买什么、想干什么干什么。
“今年我市将实施提振消费专项行动,创新多元化消费场景,推进商业、文化、旅游等消费场景融合,同时更大力度促进服务消费、新型消费、绿色消费,更好地满足人民群众消费需求。”市商务部门有关负责人表示。
从老一辈办年货大包小包挤爆菜市场,到如今年轻人成为采买主力军畅游网络,衡水人的年货从“囤量”到“求质”、从物质到体验、从商品到服务……消费升级有了集中展现。随着新一代年轻人逐步解锁年货新风尚,新消费时代下的春节面貌,也在悄然发生着变化。
记者手记
如果说过年是一种仪式,那么年货就是这个仪式的重要载体。从鸡鸭鱼肉到红酒龙虾是量与质的提升,从满足味蕾到慰藉心灵是精神追求的飞跃,新型消费观念和消费方式让“年”的味道更加时尚多元。不同年代的“年货清单”,既体现了衡水人民的消费稳步升级,也让我们更加深刻地感受到“有了强的国,才有富的家”。
领办人:韩雪
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