元宵佳节将至，日前，衡水市市场监管局在全市范围内开展元宵专项抽检，进一步压实食品生产经营者食品安全主体责任，保障节日期间食品安全。


针对节日特点，本次抽检重点抽取流通环节，对客流量大的卖场、商超等场所销售的元宵进行抽检。本次抽检包含了高中低档各类元宵产品，对民众关注度高的食品添加剂、重金属、过氧化值等食品安全项目进行检验。截至目前，共安排元宵专项抽取17批次，全部合格。


近期，该局将持续加大抽检力度，特别是节日期间消费量大的米面油、肉蛋奶等食品品类。针对检出的不合格食品，将强化后续核查处置，追根溯源，严惩重处，坚决消除食品安全风险隐患，保障人民群众“舌尖上的安全”，让广大市民度过一个欢乐祥和的节日。


来源：中国文明网