春节将至,猪肉消费进入传统旺季。最近,买猪肉的市民不难发现,衡水主城区猪肉价格延续了12月份偏弱的走势,每斤价格大都在9元至14元之间,市民直呼“过年可以大口吃肉了”。




1月19日,记者走访主城区多家超市及菜市场发现,目前市场上猪肉因肉质、部位不同,每斤零售价在9元至14元不等。当天上午11时,记者在位于中心大街的一大型超市生鲜肉食区看到,冷藏柜里满满都是分割好的五花肉、带脂条肌、后座肉等,购买猪肉的市民络绎不绝。促销猪肉每斤8.9元,五花肉每斤13.9元,带脂条肌每斤12.9元,后座肉每斤12.9元。超市工作人员告诉记者,近期猪肉价格接连下降,超市也纷纷推出了各类优惠福利,并保障充足的年货供市民选购。




在报社街一猪肉店内,市民卢女士正在挑选猪肉,只见她买了一块五花肉和两个猪蹄,总共花了98元。“有段时间没买肉了,还以为春节前猪肉会涨价,没想到现在比前段时间还便宜。”卢女士感慨。记者了解到,该店五花肉的售价为13元/斤,前膀肉和后座肉的价格为12元/斤。“这两年猪肉总体来说价格不高,从去年6月开始上涨,10月涨到高点,随后便开始降价,现在肉价较一个月前每斤差不多便宜了两块多钱。”这家店的老板介绍,马上要过年了,近期猪肉和排骨等卖的都不错。


采访中一些商户表示,猪肉价格之所以持续下跌,主要是由于近两年我市及周边养殖户都扩大了养殖规模,生猪存栏、出栏数量较大,猪肉供应出现阶段性过剩,从而导致猪肉价格下降。他们表示,目前的猪肉价格还会持续一段时间,等到生猪供应下降的时候,猪肉价格或会出现反弹。