网络有说法认为，糖吃多了会导致皮肤衰老，一定要减少吃糖。


真相：科信食品与健康信息交流中心科学技术部主任阮光锋表示，糖化是人体内的一种非酶糖化反应，是指还原糖（如葡萄糖）在无酶催化下，与蛋白质等物质缓慢反应产生晚期糖基化终末产物（AGEs），这种产物会影响皮肤衰老，这种反应会一直在体内不停地进行。戒糖、限糖、减糖等主要是指要减少添加糖或游离糖，几乎不影响体内的糖化反应。导致皮肤衰老最主要的因素是紫外线，防止皮肤衰老，最关键是要做好防晒。


编辑：刘燕

来源：新京报
原标题：少吃糖能抗衰老？并不能