饱满的黑小麦流过指间,安平县马店镇徘徊村格润种植专业合作社法定代表人付满学脸上挂满了笑意。1月5日,又一位来自保定的客商,向合作社购买了500斤黑小麦,百余平方米的小麦冷藏室慢慢变空,种植户的腰包渐渐鼓起来。



“我们的黑小麦每公斤硒含量能达到1600微克,是有机认证产品,2021年帮助全村增收近50万元。”付满学介绍,目前这些黑小麦已搭乘电商快车走向大江南北、百户千家,受到消费者喜爱,回购人数逐年增多。


“富硒”黑小麦,有力促进了徘徊村集体产业发展和村民就业增收。


种植“富硒”黑小麦,源于徘徊村前党支部书记王建杰“让村民快步过上好日子”的梦想。


徘徊村地处滹沱河北部,是个传统的农业村,七、八年前,村民年人均纯收入几千元,日子紧紧巴巴,村集体收入几乎为零。


怎样“破局”发展?时任村党支部书记的王建杰带领村“两委”班子成员和群众,积极探索特色产业发展之路,他们利用邻近安国药材市场的优势种过药材,也曾追随市场脚步流转土地发展苗木,部分村民增了收,但大部分庄稼人更习惯种粮食。王建杰寻思:让村民共同富裕,还得做好粮食种植这篇文章。


可种什么好呢?王建杰几次外出考察,发现黑馒头、黑面条很受一些城里人的欢迎,有时竟供不应求。翻阅报刊时,他又得知:黑小麦被誉为“第七大营养素”,对人体健康十分有益。


王建杰看到了商机,多方搜寻信息,听说中国农科院航天育种中心经过多年研究试验,新培育出一种富硒黑小麦品种,能帮助人体提高免疫力,对高血压、高血脂、冠心病有一定食疗效果,特别是里面的微量元素硒,对于癌症的发生具有一定程度的预防作用,顺应了群众养生保健需求。他辗转找到中国农科院相关负责人,争取到150公斤黑小麦种子,带领村民成立格润种植专业合作社,在村南流转的100多亩肥沃土地上播下了种子。



种植区自然条件适宜,土壤、水均通过了国家环境机构的检测。为种好小麦,合作社又聘请中国农大专家担任技术顾问,定期组织举办技术讲座,“师带徒”培养出6名本地技术骨干。农技人员督促指导种植户严格按照有机绿色产品管理程序进行种植管理,苗期入冬前使用现代喷灌技术喷施越冬水,开春后进行返青喷灌,实施人工除草,在抽穗灌浆期按照有机认证允许使用的有机产品“苦参碱”进行喷施,每亩小麦施用5立方米农家肥、80公斤豆饼及400公斤有机肥料,保证富硒黑小麦符合国家认证机构有机小麦生产检验标准。


功夫不负有心人,黑小麦上市后很受青睐,每亩比普通小麦多收入300多元,而流转出土地到合作社务工的农民,也拿到了租金、工资两份收入,实现了家门口就业。


实实在在的收益,让更多村民不再徘徊犹豫,纷纷跟合作社签订种植合同,合作社提供从种子到销售一条龙服务,安平县、马店镇也给予大力支持,对在种植中使用有机肥的农户给予一定补贴,吸引着越来越多农户加入到种植富硒黑小麦的队伍中来。


种的人多了,更要提质量、保效益。2019年,在王建杰倡导下,村里成立了“食品安全委员会”,8个生产队每队一名技术员,对村民进行种植指导。村里还采用传统石磨加工工艺,生产了富硒黑小麦全粉、黑小麦挂面等产品,提高了产品附加值,更多村民过上吃的讲营养、挣钱节节高的好日子。



“2021年还没到麦收时候,就有客商提前预订。秋天我们又扩大了种植规模,让更多人吃上富硒小麦产品。”虽因年龄原因已卸任徘徊村党支部书记,王建杰的一颗心仍系在村民增收上,隆冬时节,他时常到麦陇边转转,望着1700多亩在沉睡中积蓄力量的黑小麦,他的话语里充满着期望和喜悦。