作者:[日] 关口贤

出版社:江苏凤凰文艺出版社

译者:吴梦迪

出版年月:2020-6


这本书的题目我就不喜欢,因为那个“断”字,民以食为天,断食,那就是逆天呀!为什么还要买这本书呢?其实是另一本书吸引了我,加上这本书捆绑销售的话,拉低不少平均成本,贪便宜的心哪,永远能蒙蔽我那极有限极有限的智商。但是另一本书很让我失望,和推荐老师的滔滔不绝两不相配。这本也是花了钱的,怎么也得看两眼,没想到这一看就放不下了,顿感意外之喜。


我怀疑这位日本作者关口贤并非治疗院院长,而是心理专家,因为每当我面对她的建议,发现有难度的时候,她立刻给出另一套方案,我觉得可以了,但也有少许顾虑,不得了,她马上猜到,重新制定方案,直到你自己都觉得,如果这么简单了我都做不到,太不像话了!她还在把方案简单化,让你内心充满力量和感激,不得不被洗脑。


这是一本什么书呢?顾名思义,减肥。但我认为,这不仅仅是一本和秤过不去的书,更是让人获得身体健康和心灵自由的必备宝典。当然我是想变瘦一些的,毕竟去年买的旗袍还在衣橱里等着我呢,它已经容不下我啦。如果说我尝试了无数个办法都没能做到掉肉这件事,这本书救了我——其实我没用书里任何一套完整的方案,更没在周一断食,而是根据自己的心情打破固有方案胡乱重组,并在食材和量上稍加注意,尤其晚餐吃早吃少,就这,一周轻了四斤。这种断食法非但不痛苦,还很享受,因简单而易坚持。瘦下来的感觉真是好啊,人变得轻快有活力,不再昏昏欲睡。本来想过两个月再分享这本书带给我的收获,现在真有点迫不及待了。


我是想瘦没错,可我更想拥有健康,又瘦又健康。


关口贤就像她的名字那样,关你的口,然后用特别贤惠的文字帮你打消所有顾虑让你主动管住嘴并获得闭嘴的快活。她在第一章就明确告诉我们,周一断食不是通过断食折磨身体,而是通过断食极力减轻身体的负担,激发最大的减肥效果。我当时想,哼,得看怎么个断法,我也不是没断过,曾经一连三天只吃黄瓜西红柿,还不是照样反弹回到解放前。


结果我的痛苦体验马上被她猜透,一个小标题跃入眼帘,“断食会很痛苦吗?”接着她说了很多断食的好处,有助于提高睡眠质量,改变一个人的生活方式,还举例说一个患者的膝盖疼和高血压断食三个月后痊愈了……我因为膝盖疼,好几个大夫建议减肥,说胖一斤,膝盖就多承受四斤,我又不是不想减肥,没好的能长期坚持的办法嘛。


“无论外面的气温是多少,内脏的温度一年四季都维持在37摄氏度左右。所以,就像把食物放在37摄氏度的酷暑中一样,一直滞留在胃中的食物会马上开始腐烂,生成毒素。”


我再不服老也年近半百了,肠胃功能不可能工作积极性老那么高,一定有残渣,也一定有毒素。更可怕的是,我对美食的诱惑从来没招,往往体内过食的上顿饭还没找到出路,下顿饭又拖家带口地来了,它们胜利会师的结果,我拳头大小的胃就成了几近被撑破的垃圾桶,那味道,那颜色,那内容,那形状,那温度……


好打抱不平的我,立刻替我的肠胃难受,为了喉咙以上顿生的欲望和片刻的快感,就得牺牲整个肚子甚至全身为此买单。想想也是的呀,脑子里一想美食,眼睛一看见美食,嘴巴就不由得馋;有时候吃饱了,发现饭菜有剩,脑子马上下命令吃掉,不准浪费;还有到了饭点,明明不饿,可脑神经会提醒该吃饭啦,就硬塞。吃与不吃,没有谁征求过肠胃的意见,除非那个时候肠胃忽然痛起来,或身体出了别的大毛病,可也为时已晚。肠胃经常像一个受尽委屈的哑巴,有苦说不出。


必须断食!又谈何容易?你看戒烟的、戒酒的、戒毒的、断奶的,哪个不是依赖症、习惯型?关口贤在“不以‘忙’为理由”的章节中的一句话让我哈哈大笑,“大家都不是因为有空才减肥的吧?”她知道让人做出改变多么难,所以用排除法给出好多建议,“遵守时间”“保持房间整洁”“试着从晚间断食开始”“早上泡澡”“睡前泡澡、关机、调暗房间”“认同自己”“在公交车上选择站着”“回家后先卸妆,不要马上躺在沙发上”“实在戒不掉零食,可以周末吃,当作对自己的犒劳”“每天称重”“任何饮料都无法取代水,每天饮水标准1天1.5-2L”“吃应季的水果,喝无蔗糖的酸奶”等等。


“过食会引起下一次过食”。作者这句话我特别认同,撑也会成为一种恶习,如果中午过食,晚上不吃都觉得这一天不连贯。


“晚上不需要碳水化合物。”我们吃饭也从来不是因为身体需要啊,只是食欲使然,习惯使然。


如果每个人的身上都安装一套设置,时刻提醒你该吃喝什么了,该断掉什么了,那该多好,可惜没有,这就需要我们站在需要的角度,自律。再难,也得尊重和心疼自己的每一个器官,毕竟,它们跟着我们同生共死一辈子,哪个都不容易。


断食说到底就是让肠胃休息一下,等它恢复到活血满满的样子,再叫它上班。试想一下吧,它要堵得不成样子,闹起脾气来,肥胖、便秘、青春痘、风湿……是不是身体就会以各种方式告急?


一本书的容量很大,我没办法三下两下说清,如果你也想提高免疫力,激活长寿基因,让自己瘦下来,更精神,那就不妨买一本。我在拼多多上买的,两本书才花了十五块五。亲人们,你们说我是不是得管拼多多要点广告费呀?还是断了这个念想吧,一切不需要、不适用、不合理的想法做法,当断则断。


作者:魏东侠  编辑:李耀荣