“袁氏香油是武邑县新袁氏香油有限公司的注册产品名称,品牌创始人袁志魁是武邑县西袁小寨村人。”日前,记者来到武邑县农村电子商务服务中心采访时,相关负责人表示,该村香油作坊历史悠久,加工的香油以高质量远近闻名,但始于何时已无从考证,据老辈人口口相传,该村磨香油的历史可以追溯到宋朝。

走进新袁氏香油有限公司,公司负责人袁少龙向记者介绍,大约在清朝咸丰年间,袁景在西袁小寨村开办了第一家香油作坊,后来将油坊传给了儿子袁桂林,子承父业代代传承,油坊后来就传到了袁金敖手中,袁金敖又将油坊传给了袁世昌,后来,袁世昌的儿子袁康忱接手香油作坊。改革开放以后,袁志魁在1979年继承祖业专门从事香油加工,在袁志魁的带动下,村里80多户人家中有30多户都创办了油坊,西袁小寨成为了远近闻名的香油村,到目前为止,从西袁小寨村走出的做油人不仅遍布衡水、保定、廊坊等地区,远一些的将油坊开到了德州、滨州、东营等地。

1986年8月,袁志魁到武邑县城开办香油坊,取名为“袁氏香油”,1993年6月,注册“袁氏香油”商标,并将香油坊更名为袁氏香油有限公司。袁志魁在继承祖业石磨作坊传统加工技术的基础上,强化了选料、研制、开发、质量监控等环节,将传统的小磨工艺与现代的加工生产技术相结合,所用原料选用100%的国产优质白芝麻、黑芝麻,经过去杂、清洗、炒熟、扬烟、精磨、兑浆、过滤、灌装、打码、检验等十几道工序的严格管控,做出的香油油质清醇,气味幽香,色泽透亮,赢得了消费者的广泛好评。1999年至2008年,袁氏香油连续十年被评为“河北省名优产品”;2002年10月,经中国食品工业协会监督抽查,评定为“全国质量信得过产品”。从2004年起,袁氏香油销往全国30多个大中城市,还曾作为礼品带往新加坡、俄罗斯、意大利等国家,受到消费者一致好评与青睐。2008年武邑县重修县志时,将袁氏香油作为商贸服务业——地方特色名吃的一个单项载入县志。

经过多年的发展,袁氏香油的生产工艺不断进步,做油工序也逐渐由人工转化为机器生产,多年来,袁氏香油在产品质量上严格把关,从未发生过质量安全问题。袁少龙表示,袁氏人秉承着诚信经营的原则,拒绝以假乱真,拒绝以次充好,坚持做香油就做最好的香油这一原则,在工艺上不断精研,在经营上不断完善。“我们袁氏人,要用我们的产品,做武邑县的一张优质名片!”