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许多人养了十几年芦荟，却从未见过它开花。于是有人认为芦荟不会开花。其实并非如此。

在原产地，成熟芦荟常常能够开出十分美丽的花朵。它们会抽出高高的花序。花朵呈细长管状，颜色有黄色、橙色、红色等。远远望去，像一支支燃烧的火炬。这些花朵并非为人类而开，它们真正的目标是传粉者。在非洲，除了昆虫，许多鸟类也喜欢吸食芦荟花蜜，鸟喙伸入花管时，会沾上花粉，随后飞向另一株植物完成授粉。少数高山芦荟甚至会吸引岩鼠等小型哺乳动物舔蜜授粉。

从干旱、阳光极其强烈的非洲大陆走出的芦荟，对开花条件的要求非常“苛刻”。一般家庭封闭阳台很难满足芦荟开花的光照、温差等条件，因此，人们很少看到芦荟开花。　