11月6日的清晨，饶阳县五公镇西沿湾村的田埂上还凝着薄露，4亩甘蔗地里虽已不见成片挺立的蔗林，却围着不少忙碌的身影。


沧州泊头市采购商于晨蹲在成捆的甘蔗旁，伸手拿起一根掂量着，嗓门亮堂：“张哥，这200根我可得赶紧装车上，昨天市场上老客户追着买，都说你家甘蔗咬着脆、汁水甜，吃着就带着一股鲜劲儿！”



不远处，种植户张玉胜正忙着清点数量，听着于晨的话，黝黑的脸上绽开笑容：“你放心，每根都给你挑得粗壮饱满的，保证让你的客户满意。”


这片让于晨三天两头跑一趟的北方蔗田，能有如今的“甜蜜光景”，还要从张玉胜两年前的一次“偶然发现”说起。那时他刷短视频，看到辽宁省有人种植甘蔗，心里顿时有了疑问：“北方也能种甘蔗？”带着这份好奇，他当即动身去辽宁省考察，回来就“揣着”种苗下了地。“我选了黄金甘蔗和北蔗1号，黄金甘蔗脆嫩爽口，北蔗1号抗寒、含糖量还高，特别适合咱北方气候，种起来心里有底。”


确定品种后，张玉胜跟着节气下功夫。每年3月底，他就忙着栽苗，经过200多天的悉心照料，到11月采收时，每亩地能长出4000根左右甘蔗。


“我这地全用的有机肥，你看地里还留着残渣呢，就是为了保证甘蔗的口感，客户吃着放心。”张玉胜指着田垄间的痕迹说，“每亩收入4万元左右，种甘蔗让我多了条增收路。”


好品种加精心管护，让这片蔗田不只是“增收田”，还成了采收季里的“欢乐场”。刚刚过去的采摘期，游客们慕名而来，穿梭在蔗林间，手里握着砍刀，小心翼翼地砍下心仪的甘蔗，咬一口脆嫩多汁。孩子们在田埂上跑来跑去，凑到蔗株旁好奇地摸着眼生的叶片。


张玉胜还特意置了台榨汁机，新鲜甘蔗现榨现喝，澄澈的蔗汁装在透明杯子里，引得游客们纷纷驻足品尝。


甘蔗种得好，收益看得见，周边村民看在眼里，也渐渐动了心。常有周边村民跑到地里向张玉胜取经，每次他都毫无保留，从选苗技巧到田间管理注意事项，一五一十地讲解。不少村民听后更坚定了想法，都说明年要跟着试种几亩，也尝尝“甜蜜事业”的甜头。


看着乡邻们的种植热情，张玉胜没停下探索的脚步。他知道要把“甜蜜事业”真正做大，首先得解决种苗这个关键问题。



去年采收完甘蔗，他按常规方法育苗，由于缺乏经验，最终没能成功。后来他翻遍了种蔗的相关资料，总算摸清了其中的门道：“蔗种怕冻也怕潮，直接存到春天容易坏，不如冬天先在温室里养着！”


今年，张玉胜早早就把甘蔗栽种到温室里，白天把温度控制在30℃以上，傍晚在温室上盖一层厚厚的保温棉。“待到明年，温室里的蔗种长成后，再砍下来育苗，出苗率预计能达到95%以上，肯定比上次强！”他信心满满地说。


“现在我的甘蔗苗都不够卖的，得提前预订。”看着自家培育的种苗成了“香饽饽”，想到能帮着乡邻们一起把“甜蜜事业”做起来，张玉胜心里比咬一口刚砍的甘蔗还甜：“独乐乐不如众乐乐，大家一起增收，这才是真的好！”


王亚楠 李云龙