深秋时节，衡水市枣强县枣强镇赵王坊村35亩生姜进入收获期，姜农们正抢抓时节采收生姜，田间地头一派喜人的丰收景象。


“我们选的黄姜品种抗病性强、产量高，今年雨水和温度都合适，预计亩产能超5000公斤。”该村种植户赵万立高兴地说：“接下来，我们将根据今年的收成和市场反馈，考虑明年扩大种植面积，再引进些配套的初加工设备，带动更多人增收。”


赵王坊村2023年开始种植生姜，从最初的十几亩发展到现在的35亩，收获总量超20万公斤，除育种外全部销往山东。生姜的种植不仅带来了丰厚的收成，更促进了当地农民就业。村民张兰春高兴地说：“以前，我得出去打工，现在在家门口种姜，一天能挣100元左右，还能照顾老人孩子，比啥都强！”


近年来，枣强镇依托丰富的土地资源和区位优势，整合零散农田，大力发展特色种植。小小的生姜已成为村民增收致富的“金疙瘩”。同时，各类特色种植产业蓬勃发展，不仅充实了农民的钱袋子，也为乡村振兴注入了强劲动力。


通讯员：贾献义 丁静怡