日前，衡水中学实验学校多措并举，全力做好食品安全保障工作，为高考保驾护航。

组织召开食堂全体职工大会，对高考期间供餐工作进行了全面部署，强调全体职工要以高度的责任感和使命感投入到工作中，严格把控食品采购、加工、储存、售卖等各个环节，确保高考期间食品安全零事故。同时，要求职工在服务过程中保持热情、耐心，为考生营造温馨、舒适的就餐环境。此外，还针对突发情况制定了应急预案，确保遇到问题能够迅速响应、有效处置。

在安全保障方面，学校邀请华润燃气公司专业技术人员对食堂燃气设备进行了全面、细致的安全隐患排查。检查人员重点对燃气管道、阀门、灶具等设施设备进行检测，对发现的安全隐患提出整改意见，并指导食堂工作人员正确使用燃气设备和应对燃气泄漏等突发情况。


为保障高考期间食材供应稳定，学校组织召开了高考前供货商会议。明确要求各供货商严格遵守食品安全相关规定，提供的食材必须来源可溯、质量合格，确保食材新鲜、无污染。同时，要求供货商在高考期间严格按照学校要求按时、足量配送食材，做好应急供应准备，全力保障高考期间食材供应万无一失。


衡实通过一系列举措，全方位筑牢高考期间食品安全和后勤保障防线，用实际行动为考生营造安全、健康、有序的就餐环境，助力考生以最佳状态迎接高考。


张占祥  图/文