天冷之后,新鲜的水果总是“拔凉”,不少人吃了容易胃痛、腹泻。水果加热了再吃还有营养吗?浙江中医药大学附属温州市中医院药剂科副主任中药师林方芬表示,一般情况下,水果生吃营养更丰富,怕凉的话用热水稍微烫一下即可。不过对于脾胃虚寒等特殊人群,熟吃也是不错的选择。此外,部分水果在加热后,不仅寒性会降低,还具有一定的养生效果。
编辑:刘燕
来源:人民网原标题:想吃水果怕太凉?这6种水果加热食用还具养生功效
天冷之后,新鲜的水果总是“拔凉”,不少人吃了容易胃痛、腹泻。水果加热了再吃还有营养吗?浙江中医药大学附属温州市中医院药剂科副主任中药师林方芬表示,一般情况下,水果生吃营养更丰富,怕凉的话用热水稍微烫一下即可。不过对于脾胃虚寒等特殊人群,熟吃也是不错的选择。此外,部分水果在加热后,不仅寒性会降低,还具有一定的养生效果。
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