为了让家长和学生更好地了解学校食堂运作情况，充分发挥家长和学生对食堂工作的参与及监督作用，近日，衡水中学实验学校组织开展了家长学生代表参观食堂活动。

在学校食堂管理员陪同下，受邀家长及学生代表走进食堂，参观了食堂的各个功能区域，对原料采购、择洗、切配、加工、消毒、存放、留样等各个环节进行了详细了解。参观过程中，食堂管理员对大家关心的问题一一耐心作答。

长期以来，衡水中学实验学校采用严格的餐饮管理制度，从食材采购到饭菜加工，每个环节都有专人负责，确保了食品安全和卫生。同时，学校还特别注重饮食营养的平衡，合理搭配食材，提供丰富多样的菜品，价格也比较实惠，能够充分满足学生的营养需求。了解到以上情况后，参观代表纷纷表示欣慰和放心。

家长及学生代表进食堂活动是一次爱的护航，进一步增强了家校之间沟通。学校膳食处负责人表示，将会一如既往严格执行各项工作制度，确保食品加工流程有序规范，不断丰富饭菜品种，提高学生用餐质量，全力打造师生舒心、家长安心、社会放心的食堂。


张占祥  文/图