1月18日,桃城区中华大街街道育新社区在育新社区日间照料中心建成的社区食堂,正式面向社会开放就餐服务,切实解决了社区周边居民的就餐问题。



食堂营业首日,记者来到育新社区食堂,后厨区域菜架、冰柜、消毒柜、洗菜池、炉灶一应俱全。几位大厨分工有序,案板上的各类食材新鲜干净,蒸笼里包子、馒头马上出锅了,热气萦绕,飘出阵阵香味。“木须肉好咯,出菜。”随着一声吆喝声,一锅热气腾腾的木须肉端出了厨房。隔着透明的玻璃窗,记者看到一排排新鲜出炉的菜品依次排开,西红柿炒鸡蛋、红烧肉、排骨、酸辣豆芽、大葱猪血、回锅肉……每种菜品都标注了价格,方便居民选购。旁边还有汤包、米饭、馒头、小米南瓜粥等多种主食可选。




家住学院生活区的陈女士年过七旬,“平时就我和我老伴两个人住,每天买菜、做饭、洗碗太费事了。这下好了,家门口开了社区食堂,走几步路就到了,来了就吃,吃了就走,价格还实惠,你看多方便。”陈女士说。


“来食堂就餐的老年人偏多,我们在制作菜品的时候以清淡口味为主,少油少盐少糖,大多数菜品吃起来软糯好嚼。”社区食堂负责人杨女士说,食堂每天的菜谱不同,还推出了一荤二素一汤一主食的10元套餐,价格非常合适。


小小的社区食堂,用健康实惠的饭菜、周到贴心的服务解决了社区居民尤其是老年人、上班族的吃饭问题。按照餐厅规定,65周岁以上老人享受充值优惠政策。为了方便高龄和行动不便的人群,食堂为这些人提供免费上门送餐服务,让他们不出家门就能吃上热乎可口的饭菜。“我们目前只提供午餐服务,春节之后会提供全天一日三餐服务,还会增加一些特色菜品,让居民们吃得放心又营养。”杨女士说。