春意盎然，暖风拂面。近日，走进衡水深州市高古庄镇道口村特菜农业公司的富硒地菇种植基地，一阵阵蘑菇的清香迎面扑来，一株株大叶富硒地菇如花绽放，鲜嫩壮硕，工人们正忙着切片晾晒蘑菇，一朵朵蘑菇为农民撑起“致富伞”。


晾晒蘑菇。深州市融媒体中心供图


“硒是人体不可缺少的一种微量元素，具有保健作用。我们种植的富硒地菇较普通蘑菇，菌盖更圆更厚实，硬度更强，口感也更佳。每亩投资5万元，产量5万斤，收入可达22万元，效益十分可观……”谈起富硒地菇的好处，基地负责人林赞峰如数家珍。蘑菇经切片晾晒后，再销往北京、山西、内蒙古等地，非常受消费者欢迎。


深州市农业农村局农技专家王玉纯介绍，地菇富硒的秘密就在菌棒里，菌种吃饱喝足了，才能长出美味可口的蘑菇，菌棒营养丰富，还添加了益生菌和硒元素。同时，蘑菇种植过程中不使用农药和化肥，是绿色食品。


富硒地菇丰收，农民笑逐颜开。深州市融媒体中心供图


目前，该地菇种植基地已初具规模，技术方面也比较成熟，产品深受市场青睐。2022年秋季，他们还将扩大土地流转量，增加蘑菇新品种种植，形成生态化、现代化、多品种、产加销一条龙的产业，富硒地菇产业的发展还让周边农民实现了就近就业促增收，为乡村振兴、农村经济发展注入了新活力。


作者：刘瑞省 张立威

来源：深州市融媒体中心