网上一直流传着“隔夜水”不能喝的说法。其实喝水不必太教条，“隔夜水不能喝”并没有科学道理。今天小编就跟大家聊一聊, 隔夜水,隔夜茶，隔夜菜到底能不能吃 ？
隔夜的水，第二天还能喝吗？
放置了一夜的水也就是隔夜水，第2天是可以继续饮用的。俗话说得好“水是生命之源”，我们的日常生活离不开食物，也离不开水, 而一些养生专家建议, 白开水是最好的水资源之一, 为我们的身体提供各种能量参与循环代谢。但是在喝水的时候尽量要喝白开水，而且水凉了以后放到第2天也是可以继续喝的。
隔夜的茶水，第二天还能喝吗？
最好不喝。隔夜茶水虽然也是健康的饮品之一，但其中的物质，如果放置了一个晚上，在适宜的环境下就容易滋生一些细菌，口感上也会比新茶要差上很多。因此，大家更需担心的是茶水细菌问题，又因为茶水无法反复烧开, 所以，大家还是喝新茶会更好哦。
隔夜的菜，第二天还能吃吗？
专家认为，隔夜菜不一定是放了一整夜的菜，只要是初次烹饪后，放置8-10个小时以上，就算是隔夜菜。如果你的隔夜菜本身就是绿叶菜，还是凉菜的这种，就最好不要食用了。绿叶蔬菜隔夜后会产生致癌物质，即使加热也不能去除，因此最好一口都别吃。但西红柿、土豆、茄子类蔬菜再次加热后可以正常食用，只是营养价值会大打折扣。
编辑：刘燕
原标题：隔夜水、隔夜茶、隔夜菜，究竟哪个对身体有害？
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