为了预防新冠肺炎，我们主动减少了出门的频率，尽量避开了一切可能传染病毒的环境和物品。然而，从外面购买的蔬菜水果会不会传播新冠病毒呢？


不能否认，新冠病毒是有机会存在于蔬菜水果上的。如果在蔬菜水果的采摘、运输和销售过程中有感染了这种病毒的人员参与，那他们通过咳嗽、打喷嚏喷出的飞沫就可能沉降在蔬菜水果表面，或通过手的接触将病毒传递到蔬菜水果上。但这种可能性也主要存在于疫情严重的地区，因病例较多，将病毒沾染到蔬菜水果或其他物品表面的机会也大。对于全国多数疫情较轻的地区，这种风险非常低，而且现在要求大家在外都带口罩，所以蔬菜水果被污染的可能性很小。


新冠病毒作为一种病毒，其生存方式就决定了它在外界环境中比较脆弱。病毒自身没有细胞结构，需要在其他生物的细胞内寄生和复制，一旦离开了活体生物，很快便会死掉。参考其他与之相似的冠状病毒的研究认为，新冠病毒在蔬菜水果表面一般几小时之内就会死亡。2月21日，世界卫生组织给出了官方意见：尽管有人担心新冠病毒通过食物传播，尤其是生的动物性食物，但到目前为止并没有这方面的证据。根据SARS（非典型肺炎）和MERS（中东呼吸综合征）的研究经验，冠状病毒并不通过食物传播。


总之，通过蔬菜水果感染新冠病毒的风险很低，大家不必过于担心，更重要的是在超市等人员密集的场所买菜时做好防护。最好做到以下几点：1.减少购物的次数。特殊时期，就不要像平时那样，需要不需要都去超市逛逛。去超市前列好购物清单，尽量把近几天家里需要的东西一次性买回来。2.压缩选购时间。特殊时期买菜，不要像平时那样精挑细选了，看上哪个直接装袋，减少暴露机会。3.购物时戴好口罩和一次性手套，不直接用手接触物品。4.买菜回来及时用肥皂洗手，蔬菜水果直接食用前认真清洗。


编辑：刘燕

来源：人民网
原标题：蔬果会传播新冠病毒吗