近日，由衡水市委网信办主办的“‘衡’聚网络正能量 ‘水’润e心好风尚”展示交流活动征集阶段已经完成，现进入优秀作品网上展播阶段。


今天，为大家带来的是，好故事——芽菜引来了致富之路


在武邑县韩庄镇，李治国的名字与芽苗菜紧密相连。他不仅从2018年起摸索无土栽培技术，让可生食的芽苗菜走向全国，更牵头成立合作社，带动周边农户共同增收致富。如今他深耕深加工、打造全产业链，还让武邑芽苗菜入选“衡沧蔬菜”区域公用品牌和全国特质农品名录，以一人之力激活一方产业，书写乡村振兴的生动答卷。



李治国是武邑县一个地地道道的农民，2018年开始摸索芽苗菜种植。在武邑县相关部门帮助支持下，他的芽苗菜种植逐渐发展壮大。网上预约、大型超市和餐馆酒店订单纷沓而至，产品供不应求，销往全国各地，每斤芽苗菜最高卖到了18元，并与北京新发地签订长期购销合同，成功进入北京市场。目前，农村年销售芽苗菜200吨左右，年收入80万元。


为拓宽销路，李治国紧跟电商潮流，注册了微信小程序，开通网络直播，通过短视频和直播让更多网友了解芽苗菜。去年春节期间，每天大约销售500单，总计销售1万多单。李治国的武邑芽苗菜不仅登上过央视农业农村频道，荣获第五届河北省农村创新创业项目创意大赛最具市场潜力奖，2024年还入选“衡沧蔬菜”区域公用品牌和全国特质农品名录。


在他的带动下，周边农户纷纷加入芽苗菜的种植，为了解决农户后顾之忧，李治国成立武邑芽苗生态农业专业合作社，合作社实行规范化管理、一体化经营、绿色化生产、合理化分配、信息化运营、品牌化营销。目前，合作社发展芽苗菜农户118户，帮扶脱贫户100多户，每户每年增收5000余元。



今年，李治国继续深入探索深耕芽苗菜深加工，积极拓展直播领域，致力于将芽苗菜的价值发挥到最大化，实现育种、生产、深加工全产业链发展。


“今天，我为大家推荐的这款花生芽，它像水果一样可以生着吃，清脆甘甜，营养丰富……”李治国手捧一盒花生芽苗菜，与网友频繁互动，吸引大家咨询关注、下单购买。


芽苗菜被称为“活体蔬菜”“天然植物胎盘素”，是公认的绿色保健食品，颇受市民青睐。国英家庭农场主打产品就是花生芽、黄豆芽。“芽苗菜采用无土栽培‘种’在水里。种植过程中不用植物激素，也不用化肥农药，完全靠种子自身养分生长。物理除虫、电解水杀菌，4到10天就可以收获。”直播结束后，李治国走进车间，查看芽苗菜长势，打开喷淋设施一股股水雾喷射而出，为芽苗浇水降温。“农场采用芽苗菜智能化生产系统，只需一部智能手机就可全程操控生产。”李治国介绍，芽苗菜对温湿度要求较高，农场安装了用水处理和氧气浓度调节设备，环境温湿度超过设定值，系统就会自动喷淋，不仅保障了芽苗菜的健康生长，也大大提升了品质和口感。


随着人们生活水平的提高，绿色健康、无污染且营养丰富的芽苗菜，逐渐成为市场新宠。李治国的订购、催货电话不断。“我们农场生产的芽苗菜既口感爽脆，又生态健康，深受客户喜爱。”说起“成果”，他笑得合不拢嘴。


编辑：董策

来源：冀云