◆核心提示


  从传统种植到智慧农业,从单一生产到全产业链布局,《衡水日报》数十年的报道中,记录着这片热土如何用40余年的探索与实践,将设施蔬菜培育发展成现代化的高效产业链,蹚出了一条从传统农业向现代农业跨越的“破局之路”。这条路,不仅保障了京津“菜篮子”,还鼓起了衡水人的“钱袋子”。


衡水现代农业


  每天下午5时许,司机冯宝玉驾驶带有“河北净菜”标志的冷链物流车,从位于深州市的河北农速源冷链物流有限公司驶出。3个多小时后,装载新鲜果蔬的货车抵达北京市丰台区的“河北净菜”共享仓储统配中心。经过分拣,第二天凌晨3时到6时,净菜产品从这里被配送到下单客户手中。


  自上世纪七八十年代衡水各地开始探索发展温室大棚,到饶阳县北流满村张铁龙专程北上“取经”,再到今天的“衡字号”果蔬进京,我们的设施蔬菜产业从无到有、由弱到强。衡水,逐渐成为京津冀“菜篮子”的重要供给地。


关键词:从无到有


  春种夏管,秋收冬藏。在四时分明的北方,老一辈人关于冬天吃菜的记忆,往往就是白菜、山药、萝卜。秋冬之交,早早囤上一批放进地窖里,就是寒冷天气里难得的美味了。过去,“冬储”几乎是每一个北方人都绕不开的生活话题。而如今,这个词已经成为“过去式”。温室大棚改写了几代人的“冬储”记忆,让冬季北方餐桌上的蔬菜不断“上新”。


  《农业和塑料薄膜》《改进蔬菜种植 保证市场需要》……我国近代温室大棚雏形最早出现在上世纪50年代,到了七八十年代,温室大棚在我市开始出现、逐步推广,《衡水日报》对此多有介绍。衡水镇某大队种各种蔬菜150多亩,对蔬菜生产采取排开种植的办法,如种黄瓜分大棚、小棚和畦种,保证一年四季有鲜菜上市(1979年5月19日2版);景县白草洼大队社员李永昌用塑料大棚育秧,种了一亩西瓜,收入1200元。冬季又搞了半亩温室韭菜,可收入1500元(1983年12月29日2版);枣强县张米乡李富庄村党支部书记刘明山在长春菜社工作的哥哥回家探亲,给他们传授了搭塑料棚的经验。刘明山用几个化肥袋连起来,给院里的韭菜搭起了棚。“春分”割了头刀菜,一上市就卖了个好价(1984年3月9日2版)。


1979年5月19日《衡水日报》


  全市逐渐掀起种植温室大棚的热潮。1985年,饶阳县北流满村村民李三杏从北京的婆家带回了一条致富信息,丰台区东高地红星公社利用春秋大棚种植蔬菜,一年就成万元户。时任村党支部书记张铁龙当年冬天带着4个村民到北京参观学习,年底联合五户农民建起全县第一大棚,第二年收回成本,第三年就挣了3000多元,饶阳县设施蔬菜产业从此实现了从“0”到“1”的跃变(1990年6月12日2版);冀县大罗村李福生建起一个长200米、跨度为9米的塑料大棚,栽种黄瓜和西红柿,一季就收入6500元(1987年1月3日2版);衡水市旧城村党支部书记王增勇带领村民建起大棚50个、温室20个,每年为村民增收近40万元(1991年12月20日1版);武邑县夹河村村民马玉龙建大棚给女儿当嫁妆,成为引领乡风文明的新风尚(1993年8月10日1版)。


  温室大棚从少到多,规模效应逐步显现。1992年11月7日1版报道,张铁龙的家乡,饶阳县流满乡短短几年就发展塑料蔬菜大棚2150个,暖室和日光温室2180个,年产各种蔬菜5000万公斤,仅此一项,人均收入4500元;衡水市把温室蔬菜作为兴农的重点,全市发展温室蔬菜面积25190亩,菜农总收入6000多万元,一批批“小康村”“万元户”破土而出(1994年1月17日2版);深州市大力扶持农民发展蔬菜生产,全市拥有日光温室5840亩,大中小棚11230亩,地膜覆盖7840亩,具备了周年性供应10万吨鲜菜的生产能力(1997年6月18日2版)。


  近年来,我市大力推进高品质果蔬产业示范区创建,2024年蔬菜年产量364.6万吨,设施蔬菜面积达46万余亩,设施蔬菜面积占比保持全省第一,成为名副其实的果蔬大市。


1990年6月12日《衡水日报》

1994年1月17日《衡水日报》


关键词:科技赋能


  “最早的蔬菜大棚并不复杂,墙体用麦穰和泥垛成,棚体则为水泥立柱和竹竿。”张铁龙回忆道,乡亲们都感慨这样的棚子冬天里就能种菜,真是神奇。


  温室蔬菜大棚,让衡水人感受到了农业科技的力量,在此基础上,“创新”“突破”不断涌现。1984年11月23日《衡水日报》2版报道,武强县农业工程设备公司,在清华大学和中国科学院石家庄农业现代化研究所的协助下,研制成功“温室天窗减速箱”和“温室天窗自动启闭控制仪”,可根据温度的变化自动启闭天窗;故城县要庄乡姜圈村菜农创新电火大棚温室育苗法,突破气候条件对蔬菜的影响,为蔬菜错季上市创造条件(1990年3月9日2版);阜城县土山(大白)乡小生庄村生维璞研制出大棚卷帘机,工效比人工提高十几倍(1995年10月25日1版);我市农业科技人员研究塑钢无支柱大棚支架,新型无支柱塑钢大棚支架的后墙只需20厘米,每亩地可节约土地35平方米(1999年4月22日2版)。


  棚室建好了,种植技术也要跟上。饶阳县成立科技棚菜协会,聘请专家、教授为农民讲课,使每户菜农都有了1至2名“菜把式”(1995年8月23日1版);武邑县审坡镇田只平村菜农李文义首次在棚内使用滴灌和膜下沟灌技术,每亩设施蔬菜年用水量减少到了260吨(2008年7月30日3版)。2002年,《衡水日报》专门开设农业周刊版面,连续刊载大棚种植技术指南,推介新产品、新技术等,深受群众欢迎。目前,我市已建立起河北省设施果蔬产业技术研究院、京津冀蔬菜科技测评示范中心、河北省设施葡萄试验示范中心、饶阳县综合检验检测中心,培育和引进了大批优良品种,先后制定农业地方标准23项,为大棚种植提供了有力的科技支撑。


  自动温控、智能雾化、自动滴灌……冀州现代农业示范园内,各种蔬菜生长正旺,工作人员站在电子显示屏前,实时监测棚室环境和蔬菜生长参数,根据空气和土壤的温湿度变化按动自动化设备上的按钮,就能远程操控浇水、施肥、调温(2024年2月16日3版)。


  现代农业与人工智能等新技术融合,成为当下衡水设施蔬菜高质量发展的重要引擎。以前种植户天天要围着自家大棚、农田打转,如今通过移动5G、物联网、农业大数据平台等技术,在家就能用手机管理大棚。衡水的菜农,逐步实现从“靠天吃饭”到“靠‘脑’吃饭”的跨越。


自动喷淋浇水

无土栽培


关键词:链式发展


  位于饶阳县的河北致信数字育苗育种产业园内,一个个高效智能的育苗场景令人目不暇接。“我们是订单育苗,一个棚室大概有100万株苗,出苗后就运往外地。”产业园负责人魏方翠说,他们把传统的季节性育苗变成常年性育苗,年育苗1.2亿株。


  在这里,不仅带动了全市温室大棚发展,还孕育出覆盖种业研发、冷链物流、预制菜加工的全产业链,并引领这种链式思维在衡水全域裂变——饶阳县引进致信数字育苗育种、众瑞种苗等科技含量高的种子种苗项目,力争打造全国现代种苗高地(2025年2月18日2版);北京新发地衡水(冀州)农副产品智慧物流中心、北江绿立方·深州农产品批发市场投入运营,开设新发地(安平)物流园、武强县新发地蔬菜运输专线、桃城区农产品交易市场等5条新型“北京—衡水”绿色农产品物流专线,实现京冀两地资源“双向奔赴”(2024年11月5日1版)。


  瞄准消费升级,衡水着力开拓优质蔬菜、净菜、预制菜等产业新业态,完成从初级产品到精深加工产品的链条延伸。2025年2月18日2版报道,衡水农速源、鑫鼎农业、冀饶农业等6家企业被列为“河北净菜”品牌授权使用企业,农速源在北京新发地建设了首家“河北净菜”共享仓储统配中心,16个北京新发地“蔬菜大王”在冀州区建立特菜基地,“河北净菜”生产示范基地11家,蔬菜份额占首都市场的12%。


净菜加工车间

河北净菜


  产业链的深度重构,也催生出更多“新经济”。第七届京津冀蔬菜产业发展大会,为设施番茄采摘机器人、自走式喷雾机等智能装备展示、推介提供了平台,促进了衡水设施蔬菜机械产业发展(2024年11月5日1版);果蔬工陈芳每天忙碌,一天200元工资。饶阳像陈芳这样的果蔬工超15万人,虽然没种大棚,但依靠棚菜生产过上了好日子(2024年11月4日2版)。


  当年赶赴北京“学艺”,如今保障京津“菜篮子”,衡水温室大棚种植从一座大棚“链”起一个产业集群,成为农民增收的“金钥匙”。未来,衡水将全力创建高品质果蔬示范区,种好“菜园子”,让“衡字号”果蔬的金字招牌越擦越亮、越叫越响。


2024年11月5日《衡水日报》

蔬菜大会

番茄大赛

领办人:韩雪

线索征集邮箱:hsbhbq2025@163.com