糖画，顾名思义，以糖做成的画，它亦糖亦画，可观可食。民间俗称“倒糖人儿”“倒糖饼儿”。据考，糖画起源于明代的“糖丞相”。明朝习俗新年祀神，要溶就糖霜，印铸成各种动物和人物作为祭品，因所铸人物形象俨然文臣武将，又以文官居多，故而时下戏称为“糖丞相”。后来民间艺人又将中国皮影、民间剪纸等的造型手法融于一体，不用印铸模具，而改为直接操小铜勺，舀糖液绘出皮影图案，逐渐演变发展成为如今的糖画艺术。


编辑：闫海雪

来源：衡水广播电视台