如果冰箱存放过疑似污染的食物（如携带病原体的食物等），我们除了要马上把这些东西清除出冰箱外，还需对冰箱内进行消毒，防止继续污染。那么，对于疑似污染的食物该如何处理？冰箱又该如何消毒？


疑似污染的食物应消毒后丢弃


有密封包装的食物，外包装使用有效氯含量为1000毫克/升的消毒液喷洒或浸泡消毒后，按照生活垃圾分类规定弃置于垃圾箱内。无密封包装的食物和原材料，应蒸或放入沸水中煮30分钟，其外包装使用有效氯含量为1000毫克/升的消毒液喷洒或浸泡消毒后，按照生活垃圾分类规定弃置于垃圾箱内。


冰箱中的其他食物和其外包装也需消毒


有密封外包装的食物可将外包装拆下，更换为其他容器储存；外包装使用有效氯含量为1000毫克/升的消毒液喷洒或浸泡消毒后，按照生活垃圾分类规定弃置于垃圾箱内。


没有外包装的食物可通过蒸或沸水煮30分钟后继续食用，无法通过蒸煮消毒处理的食物，可使用有效氯含量为1000毫克/升的消毒液喷洒或浸泡消毒后，按生活垃圾分类规定弃置于垃圾箱内。


疑似污染食物可能碰触的物品也要消毒


厨房地面、墙面、桌面等环境表面使用有效氯含量为500毫克/升~1000毫克/升的消毒液擦拭消毒，作用30分钟后，用清水擦净。


砧板、刀、叉、碗筷等炊具可用高温消毒30分钟，也可用有效氯含量为500毫克/升~1000毫克/升的消毒液浸泡消毒30分钟，用清水冲洗后晾干。


抹布、拖布使用有效氯含量为1000毫克/升的消毒液充分浸泡消毒，作用30分钟后，用清水洗净，晾干存放。应专区专用、专物专用，避免交叉感染。


垃圾用有效氯含量为1000毫克/升的消毒液喷湿，密封清理，垃圾桶用有效氯含量为1000毫克/升的消毒液充分喷洒消毒，作用30分钟后，用清水冲洗晾干。


冰箱要全面消毒


将冰箱内清空后断电，内表面可使用1000毫克/升~2000毫克/升季铵盐类消毒液擦拭消毒，作用时间30分钟，用清水擦净，或用75%酒精擦拭消毒两遍。外表面可用有效氯含量为500毫克/升的消毒液擦拭消毒，作用时间30分钟，用清水擦净。外表面使用有效氯含量为1000毫克/升的消毒液擦拭消毒，作用时间30分钟，用清水擦净。


编辑：刘燕


来源：疑似污染食物
原标题：冰箱存放过疑似污染食物怎么办？