县域强，则河北强；产业兴，则百姓富。作为京畿大省，县域经济是河北高质量发展的坚实底盘，也是乡村全面振兴的关键支撑。从草根生长、坚守突围，到融入全球供应链，特色产业集群已成为县域经济的“顶梁柱”和百姓增收的“钱袋子”。

人民网河北频道推出“特色产业点亮县域”系列融媒体报道，聚焦“小而美”“专而精”的特色产业，追问县域产业是如何从无到有、从小到大，探寻技术升级、品牌打造、模式创新的“破局之道”，为全省县域经济发展提供启示。

盛夏的冀南平原，麦收已毕，田里的秋玉米正拔节生长。而在河北隆尧经济开发区（食品园区），另一场“收获”昼夜不息：今麦郎的智能车间里，一条生产线24小时不停，每天下线数十万份方便面；隔壁的饮品生产线上，德国进口设备一秒灌装25瓶；厂区外，满载方便食品、鲜面制品的货车驶向全国、驶向海外……

一座既不沿海，也无矿产的传统产粮县，一袋面究竟如何撑起一条百亿级的产业隆起带？近日，记者走进隆尧，一探究竟。

风起隆起带

今年7月初，坐落在隆尧县健康食品产业园的邢台市食品产业展馆正式启用。展馆里，一幅“一带五园”产业布局图格外醒目，一条纵贯邢台南北的食品加工产业隆起带清晰铺展，隆尧正处在这条带的核心节点上。而这幅图的背后，是从国家到省市层层传导的战略部署。

隆尧县今麦郎食品小镇。王雪摄

2026年是“十五五”开局之年。翻开各级“十五五”规划，食品产业的分量格外醒目。

从国家层面看，树立大食物观、全面推进乡村振兴、培育传统优势食品产区，为产粮大县延伸农业价值链、把增值收益留在县域提供了政策遵循；工业和信息化部等部门深入实施提振消费专项行动，今年5月更把“消费名品全国行”办到了邢台，“隆尧方便食品”成功入选中国消费名品。

从省市层面看，这条隆起带被明确写进了邢台市“十五五”规划：依托宁晋、隆尧、南和的产业优势，建设玉米深加工、方便食品、休闲食品、功能食品、宠物食品五大园区，串联打造食品加工产业隆起带。

这条“隆起带”分量不轻：2025年，隆起带内累计完成投资138亿元、竣工投产项目147个，规上企业突破125家，年营收突破564亿元。

面向未来，邢台将其列为“十五五”重点工作：实施食品加工“十百千”工程，加快“一带五园”隆起带建设，与北大荒研究院、中国农业科学院等共建产学研协同创新高地，着力打造千亿级食品名城。

层层规划的“最后一公里”，要靠县域接住、落地。作为这条带上分量最重的一环，隆尧把“方便食品”这一园做深做实：

以健康食品产业园为核心引擎，从创新、共享、融合三个维度系统发力，先后获评全国食品产业集群区域品牌试点县、全国食品工业创新发展基地。

规划图上的一条线、一个园，如何变成车间里昼夜不息的生产线？答案，藏在这条产业链的“链主”身上。

龙头带龙身

今麦郎制面十号车间内，和面、压延、蒸煮、投料、包装一气呵成，企业自主研发的自动投料机把料包精准落到每张面饼上；车间外，包装、瓶盖、物流的配套物料同步送达，形成半径不过数公里的“一小时配套圈”。

石家庄某大型超市陈设的今麦郎方便面新品。人民网记者 朱延生摄

隆尧的底气，首先来自一个“链主”。今麦郎从17.6亩荒地上的“华龙面”起家，用32年时间深耕方便食品赛道，如今在全国布局26个生产基地，却始终把总部与核心产能扎在隆尧。2026年6月，占地5.88平方公里的今麦郎食品小镇获吉尼斯世界纪录认证，成为“世界最大方便面生产基地”。

龙头立，则集群兴。凭借龙头的海量订单，龙大包装、红帽子制盖等100多家食品和配套企业，围绕今麦郎园区有序布局，形成从优质麦种植到面粉、制面、包装、物流的全产业链闭环。产业集群的“咬合”有多紧密？

如今，今麦郎食品小镇占到全县规上工业产值的50%，连续多年纳税占全县工业税收的60%以上。2025年，以今麦郎为龙头的隆尧方便功能食品产业集群实现营收209.3亿元，同比增长7.3%，上缴税收5.3亿元，带动就业近3万人。

链主的意义，不只在于自身的体量，更在于它“带出来”的一片生态。采访中，今麦郎集团副总经理张素国的话很有代表性：“隆尧做面相关的、做得不错的，多数是从今麦郎走出去的。”

河北今旭面业就是其中之一——创始人正是从今麦郎面粉厂走出来的“老面粉人”，2013年创业专攻半干面赛道。旗下“三个樱桃”品牌，得名于创始人的三个女儿。不与龙头拼规模，今旭把细分品类做深做透，如今出口比例已占一成以上，产品进入法国、英国、美国、日韩等十几个国家的主流商超。

为什么这些人才和企业愿意留在隆尧？张素国给出三点朴实的答案：一是家乡情怀，“想在家乡干一番事业、造福家乡”；二是园区品牌，“别人一说‘在今麦郎’，指的就是这一片，自带带动效应”；三是产业链完整，纸箱、纸筒、纸盒配套都有，成本和品质都更有保障。

而让“大树”与“新苗”都能扎根的土壤，离不开政府的“共享”思路。当地投资建设健康食品共享式园中园，标准厂房、电商物流、仓储冷库、检验检测、研发创新、产品展厅全域共享，小微企业无需重资产投入即可入驻投产。

多位受访企业负责人对隆尧的营商环境印象深刻：职能部门“无事不扰、无事不登门”，来了更多是帮扶辅导；“县委书记基本每个月都到企业现场办公，带着各部门一起解决问题”。今麦郎正在建设的拉面范0油炸科技制面项目，因施工中需要大量土方，正是县里出面协调土源、按月盯办，项目才顺利推进。

老面出新味

今旭的实验室里，研发人员正在调试即将上市的药食同源新品；今麦郎的车间内，颠覆传统的0油炸蒸煮工艺，正在改写“方便面=不健康”的旧印象。规模之外，隆尧食品产业更深的命题，是价值的向上突围。

科创驱动，向价值链高端走。今麦郎以蒸煮工艺打造0油炸产品，用FD冻干技术锁鲜，被中国食品工业协会评定为“0油炸健康面品类开创者”；饮品端首创“熟水”品类凉白开，产销量占国内熟水市场60%以上。

今旭面业研发的低GI产品。今旭面业供图

今旭则牵手江南大学开发低GI（低升糖）面、联合北京中医药大学落地药食同源配方，党参面等多款功能性产品即将上市，并向馒头、包子、饺子、预拌粉延伸。

这背后，是隆尧“黑龙港流域、北纬37度小麦种植黄金带”的天然禀赋——今麦郎自2005年启动优质麦工程，如今拥有45万亩订单种植基地，主推河北师范大学在栾城培育的强筋麦“师栾02-1”，并实行统一管理，从源头把住品质，也让数十万农户“种无忧、卖不愁”。

让好产品走进寻常百姓家。今麦郎奉行“成本领先、商业向善”，通过技术革新把0油炸面做到了优质优价。正如张素国所言：“让普通老百姓也能喝得起高端水、吃得上高端面。”

与此同时，隆尧着力打造“隆尧方便食品”区域公共品牌，推动企业从代工贴牌向自主品牌升级。

直面短板，方显清醒。采访中，不少受访企业也坦陈成长的烦恼。最突出的是人才：“一线市场人员不缺，缺的是技术研发型人才。”

县城区位对高学历人才吸引力有限，为此今麦郎已把饮品研发团队搬到北京，探索“研发在一线城市、生产在隆尧”的路子。

2026年的隆尧县政府工作报告点明，隆尧食品产业“有高峰、无群山”——龙头虽强，梯队企业仍需壮大。而这，恰恰是隆尧锚定“产业强县、美丽隆尧”目标，从创新、共享、融合三个维度系统发力，全力打造千亿级食品加工产业集群要答好的题。

隆尧县委书记杨立彬表示，“十五五”期间，隆尧将重点抓好龙头引育、园区提档、链条延伸、创新提质和要素保障五项关键任务，加快推动食品加工产业隆起带聚能成势。

从一粒麦，到一袋面、一瓶水，再到漂洋出海的区域品牌，隆尧用一条完整的产业链，回答了“一碗面能做多大”。“十五五”开局，当“群山”正努力长成更多的“高峰”，这条不断延伸的食品隆起带，仍在向千亿级的目标稳步迈进。

编辑：姜长淼