为弘扬文明新风，倡导绿色健康、勤俭节约的用餐理念，8月7日，衡水市市场监督管理局在怡然城开展“反对浪费 崇尚节约”主题宣讲会，30多家餐饮单位代表参加。


会上，市场监督管理局工作人员向参加会议的餐饮单位发放了《绿色餐饮经营与管理》《制止餐饮浪费培养节约习惯倡议书》等宣传材料，讲解了反对浪费的重要性，并提出倡议要自觉履行社会责任，主动提示消费者文明用餐，抵制“舌尖上的浪费”。现场工作人员还督促餐饮服务单位要严格落实食品安全“两个责任”，在醒目位置张贴或者摆放反对餐饮浪费标识，引导餐饮单位积极完善食品安全管理制度，将制止餐饮浪费纳入日常管理，常态化执行落实。


通过本次主题宣讲会，在场的餐饮单位纷纷表示，店内都有提供“半份菜、半价菜、小份菜、适价菜”等服务方式，今后也将积极引导消费者文明就餐、理性消费，适量点餐、节俭就餐，杜绝“小”餐桌“大”浪费。


摄影：解斐然      文字：裴晓雅