连日来,衡水高新区的景芝源灵芝文化产业园迎来了灵芝蘑菇丰收。5月4日,来自桃城区的30余名中小学生来到文化产业园,进行了一场轻松愉快的研学活动,探究灵芝生长奥秘,体验采摘乐趣。
“大家都知道灵芝?灵芝是一种中药材,在日常生活中可以炖肉、泡酒、泡水等”跟随文化产业园负责人张国伟的讲解,同学们首先来到灵芝文化展厅。展厅内,大大小小的灵芝盆景,层次分明、造型独特,有的像姿态华美的“孔雀”,有的如振翅欲飞的“仙鹤”……不同种类、不同形态特征的灵芝及相关展示资料诉说了,灵芝的古今传奇、灵芝在传统文化中的地位和意义、灵芝的生长习性及生长方式。从神话传说到帝王祥瑞,从仙草传奇到科学实证,在二十分钟的沉浸式光影之旅中,同学们似穿越时空长河,感受灵芝如何从“神话符号”蜕变为“健康密码”,惊叹灵芝文化的博大精深。
在灵芝种植区,同学们走进种植大棚,近距离观察灵芝。“怎么上面好像有一层土呢?”“这些粉末看起来像土,实际上却是灵芝的精华,是从灵芝菌盖底部喷射出来的孢子,是灵芝的种子,具有很高的药用价值。”对话中,他们触摸灵芝、嗅闻孢子粉气味、品尝孢子粉味道、观察灵芝生长纹理差异,直观感受灵芝的神奇特性。
“看这棚灵芝蘑菇,是在培育平菇的料里加入了灵芝粉,长成后外形类似于灵芝,菌香味比一般平菇更浓,吃起来特别香。”张国伟指着旁边摆满灵芝蘑菇菌棒的大棚说。走进大棚,一股菇香扑鼻而来,一袋袋的菌棒整齐排列,一株株的蘑菇如花绽放,鲜嫩欲滴。
“大家采摘蘑菇时要动作轻盈,双手拇指握住蘑菇根部轻轻扭动就摘掉了”,在大棚技术人员的指导下,同学们兴高采烈地学习蘑菇采摘技术,同时了解蘑菇的种植生长过程,也体会到了劳动的乐趣和收获的喜悦。
离开灵芝蘑菇棚,来到“灵芝鸡”饲养处。在树林下,产业园饲养了1000多只鸡,都是吃杂粮加入一定比例的灵芝粉长大,同时灵芝鸡还可以从小认养,长大以后认养人员根据自身需求来认领回家。同学们走进鸡场,捡拾鸡蛋,了解灵芝鸡蛋的形成过程,感受大自然的神奇与馈赠。
“开饭喽”临近中午,随着一声声吆喝,同学们从四处聚拢而来,端起一碗热气腾腾的灵芝大锅菜、咬上一口麦香四溢的大馒头,一场舌尖上的“食”践课,让孩子们更深切地体会生活的美好。
衡水高新区景芝源灵芝文化产业园是省级中小学生劳动与研学实践教育基地,相继开展了林下设施培育灵芝蘑菇、灵芝鸡等特色种养殖研究、赤灵芝与食用菌类设施培育高产轮作技术研究、综合利用赤灵芝副产品提高食用菌产量及品质关键技术研究等。产品也由原来单一的成品灵芝,发展到赤灵芝、灵芝蘑菇、灵芝鸡、灵芝孢子粉、干制灵芝、灵芝茶、灵芝面膜、灵芝盆景等,畅销全国20多个省份。张国伟与合作社还代表衡水市参加了全国大中小型特色农业展会和旅游商品会120余次,获得奖牌15枚,成功举办了八届灵芝文化采摘节,获得两项国家专利并成功注册“衡芝”品牌。