巧克力慕斯制作教程来了,简单易学0翻车,在家试试吧。


巧克力慕斯。 


食材:


奥利奥饼干、巧克力、淡奶油、白砂糖、牛奶、吉利丁片、黄油、可可粉。


步骤:


1、将奥利奥饼干、巧克力分别打碎。


2、黄油融化后加入奥利奥饼干碎、加少许白糖,然后拌匀,倒入平底模具(也可以选择自家的矮杯子),然后压紧。


3、将牛奶加热,放入吉利丁片和巧克力碎,搅拌均匀。


4、将奶油打发倒入巧克力牛奶中再次拌匀,然后倒入模具中冷藏2小时以上。


5、吃的时候拿出来撒上可可粉就可以了。


一杯甜甜的巧克力慕斯就做好了,家里没有可可粉的话,可以用白糖代替。

来源:新京报
原标题:懒人版巧克力慕斯教程来了,试试吧