眼下正是红薯收获的季节。连日来，在衡水市枣强县马屯镇南文口村的蜜薯种植基地，随着挖薯机来回穿梭，一堆堆刚挖出来的蜜薯摆满了田间地头，个个体态饱满、颜色鲜亮，人们忙着挑拣、装袋、装车。


“俺家今年种了20多亩蜜薯，亩产2000多斤，种植过程中不使用化肥、不打农药、人工除草、人工控旺，是实打实的绿色食品。”有着8年蜜薯种植经验的种植户张亚松说，他今年种植的品种是“烟薯25”，口感细腻、薯香浓厚，特别适合烘烤，深受广大消费者喜爱，现在市场价格是每公斤6元，比传统农作物高多了。


据枣强县万祥种植专业合作社负责人田玉峰介绍，他们发展种植了烟薯25、西瓜红、紫罗兰等品种的红薯1000多亩，注册了“康愉”品牌，开始走精品包装高端路线，通过网络、电商等途径远销北京、上海等各大城市，带动170余户农民增收致富。



近年来，枣强县以富民增收为目标，大力调整农业产业结构，因地制宜，采取“合作社+农户”的经营模式，大力发展红薯特色农业种植，形成了集种植、销售、深加工为一体的富民产业。目前，全县已发展红薯种植合作社22家，种植红薯近万亩，涉业农民5000余人，培育蜜薯、紫薯、菜薯等3大系列19个品种，注册品牌6个。


通讯员：贾献义

摄影：李金刚