材料:鳜鱼500克,冬笋、火腿各30克,大葱10克,姜5克。色拉油、精盐、料酒各适量。
做法:鳜鱼除掉内脏,清洗干净,用料酒、精盐略腌一下。将火腿切成末备用。将炒锅置于火上,放入色拉油烧热,下入姜片爆香,放入笋片翻炒。锅中加水煮沸,放入鳜鱼,再加入精盐,用微火焖煮40分钟。待汤呈乳白色,撒上火腿末、葱花即成。
功效:预防孕期缺钙引起的腿抽筋。
编辑:刘燕
原标题:预防孕期抽筋 试试奶油鳜鱼汤
材料:鳜鱼500克,冬笋、火腿各30克,大葱10克,姜5克。色拉油、精盐、料酒各适量。
做法:鳜鱼除掉内脏,清洗干净,用料酒、精盐略腌一下。将火腿切成末备用。将炒锅置于火上,放入色拉油烧热,下入姜片爆香,放入笋片翻炒。锅中加水煮沸,放入鳜鱼,再加入精盐,用微火焖煮40分钟。待汤呈乳白色,撒上火腿末、葱花即成。
功效:预防孕期缺钙引起的腿抽筋。
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