“只有他们吃好了，才能更好地保护我们！”3日，市区庆丰街晨宝家火锅鸡店的店长苏刚和员工穿越半个城区，为市三院抗“疫”一线的医务人员们送午餐，这是他们自发免费送餐的第二天。



当日上午9时许，记者来到晨宝家火锅鸡店，虽然门口张贴着受疫情影响饭店歇业的通知，但后厨却飘出一阵阵饭菜香味，两位厨师正忙着切菜，炒菜。“今儿给医务人员准备的是鸡块炖土豆、素炒白菜粉条、煮鸡蛋，主食是米饭。”店长苏刚是名“85后”，从事餐饮业6年多了。




“现在这家火锅鸡店开了两年多了，本来我们年前歇了几天，打算初一再开门营业，后来受疫情影响，我们也关门闭客了。”停业期间，苏刚一直关注着我市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，尤其是看过衡水日报客户端对市三院医务人员的报道后，他深受感动。“他们令我深深敬佩。”苏刚在听说抗“疫”一线医务人员饮食不规律的消息后，萌生了为他们送午餐的想法。1日，他与市三院沟通后，立即付诸行动。“店里的两个厨师都愿意回来做义工，我们每天上午8点多开火做饭，为50多位医务人员配餐。”苏刚告诉记者，配餐每隔两三天就会调换一次，饭食上荤素搭配，还有配汤。目前，他店里现存的食材还可以支撑12天，“用完了再看情况，我们计划是送餐到疫情结束。”