“谷雨春光晓,山川黛色青”


今日,我们迎来二十四节气中的


第六个节气


也是春天的最后一个节气


——谷雨


谷雨时节


围绕着农耕春事


民间流传着许多习俗活动


牡丹花素有“谷雨花”之称


在此时节观赏牡丹的习俗由来已久


至今,山东、河南、四川等地


往往还会举行牡丹花会


雨后竹海风景如画。人民网-安徽频道 记者苗子健 摄


在我国南方地区


素来有着谷雨采茶、饮茶的习俗


此时采制的谷雨茶


又叫雨前茶、二春茶


由于雨水充沛,气温适宜


茶叶往往丰硕鲜嫩


色泽翠绿、香气宜人


采摘新茶。人民网-湖南频道 记者刘宾 摄


北方地区则流传着


谷雨时节食用香椿的习俗


即“吃春”


俗话说“雨前香椿嫩如丝”


谷雨时节正值香椿上市之时


在此时品尝这一时鲜蔬菜


不仅营养价值丰富


还能通过味蕾留存春天的味道



编辑:赵松


来源:人民网
原标题:今日,谷雨