材料：银耳30克，老鸭300克，雪梨1个，盐5克，味精3克，鸡精2克，姜片适量。


做法：1.老鸭洗净，斩成块；雪梨洗净，去皮，切块；银耳泡发后撕成小朵。


2.锅中加水煮沸后，放入鸭块焯水，捞出。


3.将鸭块、雪梨、银耳、姜片一同放入锅中，加入适量清水，炖40分钟后放入盐、味精、鸡精即可。


功效：润肺养胃、生津止渴、降血压。


编辑：刘燕


来源：大河健康
原标题：润肺养胃 吃银耳雪梨煲鸭