麦收收官，夏田焕新。清晨的武邑县审坡镇苗小庄村，连片的黄花菜田满目金黄，饱满的黄花苞挺立枝头，缀满条条田垄。


7月4日，天色渐亮，寂静的田间渐渐透出泥土清气，漫溢整片田野。小小黄花菜，已然成为苗小庄村的“致富花”，在夏日沃土间开出乡村振兴的勃勃生机。



“今年苗子壮、花苞密，长势格外喜人，又是稳稳的丰收年！”站在自家四十多亩的黄花菜田里，村民赵素英脸上满是藏不住的笑意。


这片田地，她已经深耕细作三年。从最初摸索育苗管护，到如今轻车熟路打理整片良田，赵素英凭着踏实肯干，把“台中6号”黄花菜种得枝繁叶茂、硕果累累。


“这个品种适配咱们本地水土，不挑地块、管护省心，一亩地可收1500余公斤鲜黄花菜。”赵素英介绍，黄花菜的生长节奏格外贴合本地农事。麦收结束、玉米出苗，它恰好进入盛采期，丝毫不抢粮食农时。


最让她安心的是，衡水双志农业科技有限公司全程兜底，按每公斤鲜黄花菜6元统一收购，不用农户外出奔波，打消了产销顾虑。



一花盛开，带活一方就业。黄花菜采摘精细、耗时费力，用工需求量大，为周边留守老人、妇女搭建起了家门口的增收舞台。


“去年我就来这儿采摘，挣钱顾家两不误，今年一到采收季我就赶紧过来了！”高庄村村民赵避穿梭在田垄间，双手翻飞采摘，动作麻利娴熟。


对她来说，黄花菜采摘季就是每年的“增收黄金期”。采摘按量计酬，每公斤鲜菜工钱1.6元，日均能摘50公斤，一天稳稳收入80元。


“忙活一个多月，能挣三四千块钱。”赵避朴实的话语里满是知足。如今，小小黄花产业带动当地80余个就业岗位，稳稳兜住了群众的“钱袋子”。


田间采摘热火朝天，加工车间机器轰鸣。走进双志农业加工车间，全自动烘干设备高速运转、有序作业。



清晨刚采收的鲜黄花菜，源源不断送入生产线。经过清洗、烘干等标准化工序，褪去生鲜水汽，变身耐储存、品质优、附加值更高的干制黄花菜。


公司负责人赵红志介绍，公司实行订单种植模式，先定收购、再下地种植，从根源上打消农户卖货难、价格不稳的顾虑。“我们上全自动烘干设备，就是为了补齐加工短板，拉长产业链、提升产品价值，把订单产业做稳做实。”


目前，设备产能充足，每日可烘干鲜黄花菜6000公斤，产出600公斤优质干菜，配合稳定的订单种植、统一收购模式，既解决了鲜菜易烂难存的问题，又统一了品质标准，让审坡黄花菜走出乡村、销往各地。


三年深耕细育，产业成势成型。在双志农业的引领下，逐步走向规模化、标准化发展。时至今日，已累计带动50余户农户参与种植，总面积达200余亩。“企业+合作社+农户”的模式，让农户稳稳嵌入产业链、共享增收红利。


为最大限度盘活土地效益，当地还推行“黄花菜+芥菜”套种模式。黄花菜采收结束后，在田垄间套种芥菜，实现一年双收。


芥菜亩产可达2500公斤，按每公斤0.8元收购价计算，每亩又可收入2000元，让普通农田变成了四季生金的“聚宝田”。


“黄花菜与芥菜套种，收入稳当，日子越来越有奔头。”赵素英感慨道。