小年至，爱同行。2月9日，衡水市葵花里童趣园滑雪场内，“爱在葵花里·年货暖童心”小橘灯公益活动温暖开启，市福利院的儿童和青少年志愿者十余人在“DIY”熏肠中感受传统年味儿。


此次活动，由共青团衡水市委、衡水市社会福利院和衡水青少年社会实践活动协会联合主办，旨在通过动手实践培养残障孩子的动手能力与社交能力，同时带领青少年志愿者在实践中践行公益精神，传递社会关爱与温暖，营造“关爱残障儿童、共迎新春佳节”的浓厚氛围。



香肠不仅是一种风味美食，更承载着一份浓浓的乡情以及对来年的美好祝愿。活动以春节年货制作为载体，让残障儿童在志愿者陪伴下亲身体验灌香肠、熏香肠的手工乐趣，让爱与年味相伴同行。


现场，工作人员和志愿者早早按照配方调制好肉馅，把肠衣、漏斗备好，静待孩子们的到来。入场、净手、就座，在孩子们期待的眼神中，活动开始了。志愿者们边做示范边指导，取肠衣连接到漏斗口部，开始灌肉，过程中慢慢把肉顺着肠衣轻轻往下拉。“孩子们，不能太用力，不能灌太满，不然肠衣会被撑破。”“最好是灌7分满，然后把肠衣用棉线捆绑结实，放好，再慢慢把肠衣里的肉拍匀。”按照指导，每个孩子都积极尝试制作香肠，小脸上满是认真和笑容。



“孩子们很开心，丰富了知识，也收获了爱心，特别感谢工作人员和志愿者们的付出。”福利院工作人员宋国辉表示，希望能有更多爱心人士加入到关爱孤残儿童的行列中来，让每一个孩子都能在爱的阳光下茁壮成长。


灌好的香肠先被下锅煮熟、再被熏制上色、最后刷油保存，一根熏制香肠就算完成了。志愿者们将做好的香肠，逐一打包装袋，送到每个孩子手中，送上一份新春的祝福和年礼。“很高兴能作为志愿者参与到活动中来，为这些孤残儿童做一点儿事。”志愿者史田田表示，在带着孩子做熏肠的过程中，看着他们的笑容，自己觉得很温暖很有意义，也希望能将这份温暖传递给更多人。



此次活动不仅为残障儿童送去了物质关怀，更通过互动体验给予了精神鼓励，展现了社会各界对残障儿童的关爱与支持。团市委将继续联动社会各界爱心组织，持续关注残障青少年等困难群体，用实实在在的行动传递温暖和关爱，为他们的健康成长保驾护航。