11月26日,走进衡水市阜城县崔家庙镇张家桥村的肉牛养殖基地,只见大型铲车正将一堆经过处理的黄褐色饲料填入送料机,伴随着机器轰鸣,这些散发着淡淡酸香气的饲料被均匀地撒入食槽,膘肥体壮的肉牛们纷纷探过头来,大快朵颐。

党的二十届四中全会指出,要统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业,把农业建成现代化大产业。张家桥村党支部书记张勇说道:“这条‘秸秆—肉牛—牛粪—冬桃’的生态循环农业链,正推动着‘四个农业’在我村落地生根、开花结果。”
近年来,张家桥村坚持绿色发展导向,打造生态农业循环产业园,积极探索“种养结合、资源循环”的生态农业模式,走出一条生态效益与经济效益双赢的乡村振兴路。

循环的起点,源于对“废物”的重新认识。以往秋收后,如何处理大量的玉米秸秆是让农民和村镇干部头疼的难题,焚烧污染环境,堆放又占地方。张家桥村却从中看到了资源价值。
张家桥村投资200多万元购置了10台茎穗兼收玉米联合收割机。每年秋收,这些“大家伙”免费为崔家庙镇及周边乡镇的乡亲们收割玉米,并同步将秸秆回收,通过4条机械化秸秆加工生产线将其加工成肉牛饲草。

“玉米秸秆发酵后带有一种酸香气味,适口性好,牛特别爱吃,采食量能增加20%以上。用它养牛,不仅成本低,还能提升牛肉品质。”养殖基地负责人张文仲抓起一把饲料介绍道。今年,全村共回收秸秆2万余吨,其中2000多吨用于肉牛黄储饲料,其余秸秆则搭上了“互联网+”的快车,销往内蒙古、新疆、辽宁、吉林、河南、山东、湖北等地。

秸秆被高效利用的同时,肉牛养殖也产生了大量牛粪。在传统的养殖模式里,这又是一个污染治理的难点,而在张家桥村,它成为循环链条中的“关键一环”。
来到养殖基地有机肥堆积发酵场,经过规范处理的牛粪色泽深褐、质地疏松,并无刺鼻气味。“这些都是宝贝,是我们冬桃的‘专用营养餐’。”张勇说,发酵完成的牛粪有机肥被运往村内千亩冬桃种植基地,替代化肥使用。2020年,经阜城县农业农村局专家现场测验,施用牛粪有机肥结出的冬桃与施用普通化肥的相比,前者品相更好,甜度更高。“甜度能高出2-3度,而且果形正、色泽艳、果肉更紧实。”张勇说道。

品质的提升直接带来了市场的青睐。张家桥冬桃以脆甜爽口、绿色环保的特色赢得了客户的广泛好评,通过商超对接、电商直播、采摘节等多渠道销售,深受消费者欢迎,产品供不应求。

不仅赢得了市场,更带动了村民增收致富。张家桥村采用“党支部+合作社+企业+农户”的组织模式,土地交给合作社“托管”,村民可以通过土地流转获租金、入园打工挣薪金。千亩冬桃从剪枝、疏花,到套袋、护理,再到摘袋、采收,需要大量的技术工和劳力。“我们村和周边村的村民,尤其是很多上了年纪、不便外出打工的,都在这里找到了活计。”张勇介绍,园区每年用工超2万人次。“活儿不累,还不少拿工钱”“守着家就能挣钱,这日子踏实”……村民们言语中满是幸福。
自产业园建成以来,村民平均年收益从1万元提高到3万元,村集体年收入由几千元增长至20余万元。如今,这条绿色农业循环链,已形成以村内小循环为主体、村内村外双循环相互促进的发展格局,推动着张家桥村“生态优先、产业带动、村集体增收、村民致富”的乡村振兴之路越走越宽。
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