俗话说百菜不如白菜，小雪节气过后，第一股寒潮来袭，冬储大白菜大量上市。24日一大早，位于市区新华路的吉美超市门前就排起长队，附近的老街坊们兴奋地抢购着冬储大白菜。记者走访市区一些便民市场和超市发现，相比去年，今年的冬储大白菜质量更好，价格也有所提高。



“买点大白菜过冬是几十年的老习惯了，价格又便宜，不过现在都住楼房，没有地方放，一次不敢买太多。”来吉美超市购买大白菜的市民张女士说。现在超市随时可以买到各种新鲜蔬菜，但她每年依旧会买点大白菜囤着，“只要家里囤上白菜心里就踏实了，下雪降温也不怕没菜吃了。”


在吉美超市，大白菜的价格为每斤0.38元，每斤比市场上便宜0.1元。工作人员把大白菜码放整齐，在现场搬出电子秤。工作人员介绍，超市23日晚上购进4万斤大白菜，24日早上天刚亮就有市民来排队领号，因为价格便宜，上百个号被一抢而空。



在中华南大街的滏阳便民市场北侧，成垛的大白菜在等待市民挑选。早晨8时刚过，菜市场最显眼的便是抢购大白菜的市民，三轮车、电动车、手推车上全都是成包的大白菜。



菜贩马洪亮卖了十几年大白菜了，他和妻子俩人23日刚从保定清苑拉来满满一车大白菜。“早上5点多就来市场出摊了，这次拉来一万多斤‘北京3号’，一早上就没闲着，一直在打包装车，两个小时就卖出三分之一了，要是赶上周末卖得更快。”看着生意红火，马洪亮高兴得忘了劳累。“今年白菜价格高，去年一斤才两毛多钱，今年翻了一番，差不多5毛钱一斤。”


来自邓庄镇的菜贩老鲍刚为一家养老院送了一千多斤大白菜。“我这白菜都是自己种的，今年种了7亩‘牛尾巴菜’，赶上价格好，一斤卖四毛五，自种自销价格相对较低，再有两三车就全卖完了。”老鲍高兴地说。


据了解，今年刚上市的冬储大白菜价格与去年同期相比略有上浮，菜贩们介绍，去年大白菜丰收，卖不上价钱，有的菜农今年减少了种植面积。另外，今年受疫情影响，菜农也担心种多了卖不出去，产量少价格自然就高了。“虽然价格略高，但今年白菜质量普遍不错，叶子碧绿，好吃放得住，不愁卖。”


摄影 王秀