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暑气尚未散尽，风里已悄悄添了几分秋意。随着二十四节气中的立秋到来，百果园 “好果报恩” 系列活动迎来第 42 期，本期为消费者带来招牌软香玉蜜瓜（牛三）。这颗带着太妃糖奶香的网纹蜜瓜，以 9.9 元 / 500g 的报恩价应季登场，为 “啃秋防燥” 的时节添上一口清润甜香。

正宗牛三品种，“软香玉” 三字道出好瓜本色

软香玉蜜瓜，果如其名。作为近年广受大众喜爱的软肉型蜜瓜品种，“牛三” 在国内网纹蜜瓜中积累了不错的口碑，也凭借独特的风味与口感表现，被百果园纳入招牌果品矩阵。先说 “软”。成熟后的瓜肉细腻软润，轻抿如冰激凌般在舌尖化开，老人孩子也能轻松入口，冰镇后挖着吃，绵密凉滑，被不少消费者形容为 “天然的蜜瓜味冰激凌”。再说 “香”。切开后果香浓郁，初闻像太妃糖般醇厚，细品又带着蜂蜜甜润和淡淡奶香，层次丰富。最后是 “玉”。瓜肉淡黄绿色，水润饱满，入口清甜，回味干净，甜而不齁、润而不腻，正合立秋 “啃秋防燥” 的饮食讲究。判断赏味期也有窍门：瓜尾微微发软时，便是较好的赏味状态。

从大棚到枝头，一藤一瓜锁住自然风味

出众的口感风味离不开源头的用心。百果园招牌软香玉蜜瓜核心产区位于内蒙古赤峰等地，当地光照充足、昼夜温差大，为蜜瓜糖分积累提供了天然优势。种植端，百果园合作的直采基地采用大棚立体种植，精细化把控温度、湿度和光照，让蜜瓜在稳定环境中生长，减少风吹雨淋造成的损伤。

为让每个瓜吸收充足养分，基地采用 “一藤一瓜”的种植方式，一根藤蔓只留一个果实，采用人工或蜜蜂授粉，让养分更集中，果型更周正、风味更浓郁。采摘也讲时机，果农选择清晨气温较低时采摘，避开正午暴晒；采摘后直接在地头初加工、装箱，随即进入冷链物流环节。从枝头到门店的高效运转，只为让消费者尝到接近刚摘下时的口感风味。

分级体系严选招牌好果，298项检测守住品质底线

招牌二字，背后是百果园多年深耕的品控体系。百果园在业内率先建立 “四度一味一安全” 果品分级标准，从糖酸度、鲜度、脆度、细嫩度、香味、安全性六个维度对水果量化分级，将果品划分为招牌、A级、B级，把抽象的 “好吃” 变成可衡量的指标。软香玉蜜瓜正是通过该体系评定的招牌果品。安全方面同样不松懈，通过298项农药残留检测方可在百果园门店上架，为消费者筑牢舌尖防线。